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Categoría: Chile en Polvo
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El Chile de arbol es igual a la cayena en calor y tiene un ligero sabor a pimiento rojo. Cuando se muelen estos chiles se pueden utilizar en lugar de cayena para casi todas las recetas. La única diferencia es que aunque la cayena no ofrece más que calor, de arbols tienen un claro sabor vegetal que los hace más intrigantes.
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