Único y hermoso: este cuchillo tiene una hoja de Damasco texturizada única y hermosa de Tsuchime (patrón martillado"). Cuentan con un núcleo de hoja de acero inoxidable Damasco afilado a mano y afilado a mano que está recubierto por ambos lados por un acero inoxidable Damasco de 33 capas (borde biselado doble 50/50)., Alta calidad: la longitud de la hoja es de 5 pulgadas, el grosor es de aproximadamente 0.098 in. El uso de 67 capas japonesas de alto contenido de carbono de acero Damasco hecho de cuchillo de corte especial de chef de alta calidad, HRC (dureza) 60±, el cuchillo de chef es adecuado para cortar cualquier carne, pescado, verduras y frutas, etc. Pero no picar huesos., Cómodo y duradero: el mango del codo doble 430 está moldeado a presión integrado, y la capa exterior está cubierta con madera de sangre ecológica y natural de alta calidad. El mango es cómodo, duradero y duro, reduciendo la fatiga del operador., 【Antiadherente】Superficie del cuchillo convexo con efecto antiadherente, el cuchillo Santoku profesional tiene una hoja afilada y una hoja de 15°. Tiene alta dureza y resistencia al desgaste. En el proceso de uso, se puede utilizar tu mano izquierda y derecha, mientras tanto, puedes hacer un corte preciso e incluso rebanar, lo que hace que sea más fácil de usar., Regalo perfecto: el machete de Damasco no solo es afilado, sino que la decoración también es de clase mundial, este es un gran regalo para tus seres queridos o padres en la cocina de platos interesantes y disfrutar de la comida. Esta es una caja de regalo exquisitamente envuelta para todas las ocasiones. (como bodas, cumpleaños, festivales parentales, coleccionables, Navidad, etc.)