Polvo de semilla de mostaza molida de 16 onzas- un ingrediente versátil, que se puede agregar a casi cualquier comida. - Country Creek LLC

El polvo de mostaza se hace asando en seco semillas enteras de mostaza y moliéndolas en un polvo fino. Cuando se mezcla con agua, la mostaza desarrolla su característico zing y olor agudo. La mostaza seca se usa a menudo en aderezos para ensaladas, salsas, ensalada de patatas, ensalada de atún, pan de carne, chuletas de cordero y muchos otros platos. Mostaza amarilla molida se vuelve nuez y terrosa cuando se cocina y es una gran adición a frotes de barbacoa y frijoles horneados. El polvo de mostaza molida es un ingrediente versátil, que se puede agregar a casi cualquier comida. El polvo de mostaza por sí solo no tiene ningún olor o sabor particular. Su efecto se muestra solo cuando se mezcla con agua o cuajada para convertirla en una pasta fina. La pasta se puede usar en salsas, curries e incluso en productos horneados. La mostaza molida es ideal para hacer mostazas preparadas o condimentar salsas, vinagretas, mayonesa, salsa barbacoa y adobos.

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