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Categoría: Mostaza
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Mostaza molida Un poco de historia! Aunque es muy similar en apariencia, la mostaza marrón india tiene un sabor diferente al de su contraparte mediterránea de la que se originó. Fue una de las pocas especias asequibles en Europa durante la Edad Media. En la cocina india, las semillas de mostaza se tuestan en aceite antes de agregarlas al plato. La mostaza en polvo actúa como un emulsionante en la preparación de condimentos y aderezos para ensaladas. La mostaza tiene un sabor fuerte y picante, y a diferencia de cualquier otra especia, prácticamente no tiene aroma. Tipo de producto: Polvo molido Paquete: Botella de plástico Peso neto. Peso neto. 3 oz (85 gms) Producto de la India Nombre alternativo (Indian) Rai Ground
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