Dehesa Cordobesa Bellota 100% Ibérico Curado Seco + Salchichón de Bellota 100% Ibérico Chorizo De Bellota 100% Ibérico + Salchichón de Bellota

Precio y disponibilidad de Dehesa Cordobesa Bellota 100% Ibérico Curado Seco + Salchichón de Bellota 100% Ibérico Chorizo De Bellota 100% Ibérico + Salchichón de Bellota

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Disfruta de un Lomo de Bellota 100% Ibérico cortado en rodajas finas y presentado en un formato conveniente para consumir porciones pequeñas, manteniendo todo su aroma y sabor. Junto con el Hueso en Seco de Bellota 100% Ibérico de Cerdo de Bellota y el Hueso en Seco de Bellota 100% Ibérico, este es considerado el corte más preciado del cerdo Ibérico con uno de los sabores más distinguidos y un sabor y aroma únicos en el mundo. Tiene un toque de sal y ligeras notas de una variedad de especias naturales de primera calidad. Su grasa meñique y mármol le da una textura jugosa y consistente. Como todos los productos Alta Expresión, este Lomo de Cerdo 100% Ibérico de Bellota curado en seco proviene de un animal excepcional: el cerdo de raza 100% Ibérico. Criados de gama libre en nuestros pastos, con una dieta basada en bellotas y pastos naturales, ofrecen una exquisita carne con textura y sabor inigualables, lo que resulta en un producto verdaderamente sublime. Pruébalo en casa y déjate sorprender por una mezcla de tradición y calidad que resulta en un producto excepcional. Presentación: Rebanada y envasada al vacío. Envejecimiento: + 70 días Nuestros productos Ibéricos están certificados por bienestar animal bajo el exigente estándar de calidad de bienestar europeo. Todo esto es gracias a nuestro amor por los animales y a los esfuerzos de nuestros ganaderos que, generación tras generación, se han esforzado por lograr la más alta calidad y desarrollo sostenible de la región. Nuestro modelo basado en la trazabilidad desde la fuente ha permitido a Ibéricos COVAP recibir este sello de calidad para toda su cadena de producción. 576 de nuestras granjas agrícolas han sido auditadas con un resultado satisfactorio. Este certificado certifica el know-how de la cooperativa, su gran equipo, y sus 60 años de experiencia agrícola.

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