Descripción
Cuchillo japonés Masamoto hecho en Japón.
Características
MASAMOTO Cuchillo profesional USUBA SOHONTEN: el cuchillo Usuba es un cuchillo tradicional japonés para verduras. La hoja fina de un solo bisel corta las verduras y las frutas recién y minimiza la decoloración y el cambio de sabor a menudo causado por la oxidación. También se utiliza para realizar la técnica Katsuramuki por chefs japoneses. Es adecuado para abordar ingredientes grandes, como repollo, pero no se recomienda para cortar verduras o frutas con pieles duras. Serie Masamoto KS extra afilada: Masamoto KS es una línea de productos profesional de cuchillos japoneses de acero al carbono de alta calidad. La hoja está hecha de Gyokuhaku-ko de Masamoto “Shirogami White Steel #2” (HRC. 62-63) y está totalmente hecho a mano no solo en forjado, sino también en etapas de afilado, pulido y acabado. Esta es la mejor opción para aquellos que buscan un cuchillo extra afilado y maximizando el sabor de los alimentos. *Este no es un cuchillo de acero inoxidable. Mango japonés en forma de D: mango de madera ligero y fácil de agarrar, la virola está hecha de cuerno de búfalo de agua natural duradero. Los chefs profesionales de sushi en Japón utilizan este mango WA de estilo japonés. Auténtico cuchillo de calidad japonesa: el cuchillo MASAMOTO-SOHONTEN desde 1866. Con más de 150 años de historia y artesanía, la marca “MASAMOTO” es una marca de excelencia en calidad y rendimiento. Es la mejor opción de chefs profesionales y famosos y entusiastas de la cocina. Información del producto: fabricado en Japón. Longitud de la hoja: 7.677 in. Material de la hoja: Gyokuhaku-ko de Masamoto (acero blanco SHIROGAMI #2) / Material del mango: madera de magnolia, cuerno de búfalo de agua. Dureza Rockwell C (HRC): 62-63
El número de Modelo (ItemModelNumber)
US-KS0619-S-H
Peso
45.00 Pounds
Dimensiones
15.63 x 2.99 x 1.1 pulgadas
Fabricante es MASAMOTO SOHONTEN
Destacados
MASAMOTO Cuchillo profesional USUBA SOHONTEN: el cuchillo Usuba es un cuchillo tradicional japonés para verduras. La hoja fina de un solo bisel corta las verduras y las frutas recién y minimiza la decoloración y el cambio de sabor a menudo causado por la oxidación. También se utiliza para realizar la técnica Katsuramuki por chefs japoneses. Es adecuado para abordar ingredientes grandes, como repollo, pero no se recomienda para cortar verduras o frutas con pieles duras., Serie Masamoto KS extra afilada: Masamoto KS es una línea de productos profesional de cuchillos japoneses de acero al carbono de alta calidad. La hoja está hecha de Gyokuhaku-ko de Masamoto “Shirogami White Steel #2” (HRC. 62-63) y está totalmente hecho a mano no solo en forjado, sino también en etapas de afilado, pulido y acabado. Esta es la mejor opción para aquellos que buscan un cuchillo extra afilado y maximizando el sabor de los alimentos. *Este no es un cuchillo de acero inoxidable., Mango japonés en forma de D: mango de madera ligero y fácil de agarrar, la virola está hecha de cuerno de búfalo de agua natural duradero. Los chefs profesionales de sushi en Japón utilizan este mango WA de estilo japonés., Auténtico cuchillo de calidad japonesa: el cuchillo MASAMOTO-SOHONTEN desde 1866. Con más de 150 años de historia y artesanía, la marca “MASAMOTO” es una marca de excelencia en calidad y rendimiento. Es la mejor opción de chefs profesionales y famosos y entusiastas de la cocina., Información del producto: fabricado en Japón. Longitud de la hoja: 7.677 in. Material de la hoja: Gyokuhaku-ko de Masamoto (acero blanco SHIROGAMI #2) / Material del mango: madera de magnolia, cuerno de búfalo de agua. Dureza Rockwell C (HRC): 62-63
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto MASAMOTO KS – Cuchillo japonés Usuba con funda de 7.5 pulgadas (HONBAZUKE) fabricado en Japón, cuchillo profesional japonés para verduras, hoja de acero al carbono japonés, mango Wa de madera, virola negra es Japón.
$4,100,777
Cuchillos de CocineroMASAMOTO KS – Cuchillo japonés Usuba con funda de 7.5 pulgadas (HONBAZUKE) fabricado en Japón, cuchillo profesional japonés para verduras, hoja de
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MASAMOTO Cuchillo profesional USUBA SOHONTEN: el cuchillo Usuba es un cuchillo tradicional japonés para verduras. La hoja fina de un solo bisel corta las verduras y las frutas recién y minimiza la decoloración y el cambio de sabor a menudo causado por la oxidación. También se utiliza para realizar la técnica Katsuramuki por chefs japoneses. Es adecuado para abordar ingredientes grandes, como repollo, pero no se recomienda para cortar verduras o frutas con pieles duras., Serie Masamoto KS extra afilada: Masamoto KS es una línea de productos profesional de cuchillos japoneses de acero al carbono de alta calidad. La hoja está hecha de Gyokuhaku-ko de Masamoto “Shirogami White Steel #2” (HRC. 62-63) y está totalmente hecho a mano no solo en forjado, sino también en etapas de afilado, pulido y acabado. Esta es la mejor opción para aquellos que buscan un cuchillo extra afilado y maximizando el sabor de los alimentos. *Este no es un cuchillo de acero inoxidable., Mango japonés en forma de D: mango de madera ligero y fácil de agarrar, la virola está hecha de cuerno de búfalo de agua natural duradero. Los chefs profesionales de sushi en Japón utilizan este mango WA de estilo japonés., Auténtico cuchillo de calidad japonesa: el cuchillo MASAMOTO-SOHONTEN desde 1866. Con más de 150 años de historia y artesanía, la marca “MASAMOTO” es una marca de excelencia en calidad y rendimiento. Es la mejor opción de chefs profesionales y famosos y entusiastas de la cocina., Información del producto: fabricado en Japón. Longitud de la hoja: 7.677 in. Material de la hoja: Gyokuhaku-ko de Masamoto (acero blanco SHIROGAMI #2) / Material del mango: madera de magnolia, cuerno de búfalo de agua. Dureza Rockwell C (HRC): 62-63
Descripción
Información adicional
Peso | 45.00 kg |
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