Zatarain's Base Gumbo estilo New Orleans, 16 onzas, una caja de 16 onzas de base de archivo Gumbo, perfecta para Gumbo tradicional del sur de

Crear auténticos sabores de Nueva Orleans es fácil con Zatarain's Gumbo Fil. Este condimento proviene de las hojas del árbol de sasafrán y tiene un lugar en la cocina tradicional cajún y criolla porque agrega un sabor distintivo a las recetas clásicas. Más allá de su sabor, el condimento de gumbo fil también puede actuar como un agente espesante. Si estás buscando una excelente adición a tu base de gumbo, el polvo fil puede ayudarte a aportar audacia y textura a tu menú. Para crear el sabor característico de este producto, las hojas de sasafrán se eligen cuidadosamente para garantizar su calidad. Luego, las hojas se secan y se muelen para hacer un condimento que ofrezca un sabor único y terroso. Con su sabor sutil y sabroso y su capacidad para espesar todo tipo de bases líquidas, Zatarain's Gumbo Fil es un básico de cocina. Este condimento fue elaborado explícitamente pensando en los profesionales culinarios, y cada recipiente tiene capacidad para 12 onzas de polvo, lo que permite animar los elementos del menú o inspirar nuevos platos durante semanas. Querrá mantener este ingrediente de la casa bien surtido. El polvo de fil es un ingrediente básico en varios clásicos de Nueva Orleans como el gumbo, la sopa de almejas cajún, el estofado de mariscos Cioppino y la bouillabaisse al estilo de Louisiana. También combina perfectamente con los favoritos cajún como la okra y el roux cuando quieras agregar un poco más de grosor a un plato. Cualquiera que sea la salsa o sopa a base de líquidos que esté preparando, este condimento agregará un sabor único que complementa el resto de sus ingredientes. Si bien también se ha servido tradicionalmente sobre sémola de maíz, los chefs de hoy encuentran que este producto ofrece infinitas posibilidades en la cocina. El condimento Zatarain's gumbo fil es kosher y contiene solo ingredientes de primera calidad para garantizar que sirvas nada más que lo mejor a tus clientes. Incluso los clientes con necesidades dietéticas pueden disfrutar de los sabores robustos de la cocina al estilo de Luisiana gracias a esta versátil mezcla.

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