Valrhona 64% Manjari Dark Bitter Sweet Chocolate Feves de OliveNation - 12 libra
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Valrhona Grand Cru Manjari es un extraordinario chocolate de cobertura agridulce hecho de una mezcla de los mejores granos de cacao Trinitarios de Madagascar. Con un contenido de cacao del 64% (con 35% de azúcar y 40.5% de manteca de cacao), Manjari de Valrhona es perfecto para las necesidades de chocolate agridulce para chefs de pastelería caseros y profesionales por igual, es el compromiso perfecto entre las coberturas de chocolate agridulce ultra oscuro con un 70% de contenido de cacao y las coberturas de chocolate negro a menudo demasiado dulce con menos del 60% de contorno. ent Manjari también tiene una cantidad más alta que la típica de manteca de cacao para dar a tus postres y trufas un acabado sedoso en la boca. Con la dulzura de los trópicos, Manjari tiene un intenso sabor a chocolate, plenitud sostenida con toques de fruta seca y almendras a la parrilla con una base amaderada. Es adecuado para pasteles, rellenos de chocolate, molduras, envolturas y glaseado. Los "feves" Valrhona son pequeños discos ovalados con los que son más fáciles de trabajar que los bloques de tamaño industrial grandes. Valrhona en Tain l'Hermitage es considerado por la mayoría de los chefs de pastelería y chocolateros como la principal empresa de chocolate en el mundo.
Beneficios clave de Valrhona 64% Manjari Dark Bitter Sweet Chocolate Feves de OliveNation - 12 libra
- Valrhona Grand Cru Manjari es un extraordinario chocolate amargo hecho de una mezcla de los mejores granos de cacao Trinitarios de Madagascar.
- 64% de contenido de cacao (con 35% de azúcar y 40.5% de manteca de cacao)
- Manjari tiene un intenso sabor a chocolate, plenitud sostenida con toques de frutas secas y almendras a la parrilla con una base de madera.
- Perfecto para hornear, repostería, rellenos de chocolate, moldear, envolver y glasear
- Nota de embalaje: para tu comodidad, OliveNation a veces vuelve a empaquetar los productos en contenedores de tamaño más pequeño
- por lo tanto, los ingredientes que distribuimos de otras marcas pueden no llegar en el embalaje original del fabricante.
- Código de Producto Universal (UPC)
- 812725026735
- El número de Modelo (ItemModelNumber)
- FBA-DAE10
- Manjari tiene un intenso sabor a chocolate
- plenitud sostenida con toques de frutas secas y almendras a la parrilla con una base de madera.
- Perfecto para hornear
- repostería
- rellenos de chocolate
- moldear
- envolver y glasear
- Nota de embalaje: para tu comodidad
- OliveNation a veces vuelve a empaquetar los productos en contenedores de tamaño más pequeño; por lo tanto
- los ingredientes que distribuimos de otras marcas pueden no llegar en el embalaje original del fabricante.
Ficha técnica
- Fabricante
- Valrhona
- Dimensiones
- 7.56 x 5.04 x 2.56 pulgadas
- SKU
- B00GR7F9GA
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