STAUB 1005022 - Sartén de hierro fundido con mango de madera, adecuada para inducción, 9.4in, color negro

Sartén redonda y universal hecha de hierro fundido, ideal para freír en caliente, cocinar suave y servir con estilo de carne, pescado o verduras. Parte inferior lisa para un uso suave en todo tipo de estufas, incluyendo inducción, distribución uniforme del calor y excelente retención de calor. Diseño práctico y de buen gusto: mango de madera con forma ergonómica para un manejo seguro y cómodo, refinado con aceite de arroz y cera de abejas, práctico ojal colgante - Fabricado en Francia - Resistente y Duradero, resistente a los ácidos, sabor neutro, fácil limpieza a mano, apto para lavavajillas. Contenido: 1 sartén STAUB, dimensiones con mango (largo x ancho x alto): 17.7 x 9.8 x 2.7 in, diámetro: 9.4 in, diámetro de la base: 7.0 in, peso: 4.0 lbs, color: negro, 40511-951-0 Consejos para prevenir el óxido Nunca remojes la sartén: ya que el hierro fundido es tan vulnerable al óxido, es mejor limitar la exposición de tu sartén al agua tanto como sea posible. No dejes que la sartén se seque al aire: limpia cualquier exceso de agua con una toalla inmediatamente después de enjuagar. Para que tu sartén se seque, colócala en el quemador para eliminar la humedad adicional. Aceite ligeramente después de su uso: una vez seco, frota tu sartén con una fina capa de aceite vegetal antes de guardarla. Condimento: deja caer una cucharada de aceite vegetal en la sartén/utensilio y extiéndelo con los dedos o una toalla de papel. (Tenga cuidado de no quemarse en una sartén caliente). Engrasar el exterior y el mango. A continuación, toma una servilleta plegada y limpia el exceso de aceite. Querrás que la sartén esté ligeramente engrasada. Coloca tu horno a 350 grados y coloca un poco de papel de aluminio en el estante inferior. Luego coloca la sartén boca abajo, en el estante superior durante aproximadamente 1 hora. Apaga el horno y deja la sartén dentro hasta que esté fría. El aceite se horneará en los poros de la sartén, proporcionando un acabado antiadherente.

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