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Categoría: Piedras Afiladoras
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Mantén tu colección de cuchillos de cocina Shun en perfectas condiciones con la piedra de afilar Shun 400/1000. Con los lados de grano 400 y grano fino de grano 1000, esta piedra afiladora de cuchillos es ideal para restaurar cuchillos muy aburridos. Además, es fácil de usar: simplemente remoja la piedra de afilar en agua y utiliza el lado de grano 400 para quitar rápidamente el material y poner un nuevo borde. Luego, utiliza el lado de grano 1000 para suavizar y terminar el cuchillo. La bandeja de goma incluida mantiene la piedra de afilar firmemente en su lugar para mejorar la estabilidad al afilar. En Japón, la hoja es más que una herramienta, es una tradición. Ubicado en la ciudad de Seki, el corazón de la industria japonesa de los cubiertos, Shun Fine Cutlery se dedica a mantener esta antigua tradición. Cada cuchillo está hecho a mano por artesanos altamente calificados para producir cuchillas de calidad y belleza inigualables. También aprovechamos materiales modernos y de primera calidad y tecnología de última generación para proporcionar calidad Shun a millones de chefs profesionales y ávidos cocineros caseros en todo el mundo.
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