Salumi Chicago Artisan Salami Chorizo - Sin curar sin gluten sin azúcar Keto Snack 53 oz

SALUMI CHICAGO: El nuevo estándar de salami en los Estados Unidos. NUESTRA HISTORIA: Greg Laketek dejó su trabajo diario y reservó un billete de ida a Parma, Italia, la casa de Prosciutto, buscando entrenar bajo el mejor salumiere del mundo. Por casualidad, fue capaz de aprender directamente los entresijos de los secretos protegidos de Salumi italiano. Utilizando especias de calidad superior, carnes y métodos de curado arraigados en el viejo mundo, Salumi Chicago trae de forma única otro nivel de carnes de calidad italiana a los Estados Unidos. NUESTRO PROCESO: ¿Alguna vez has tenido salami que sabe picante y más como embalaje que carne? Con nuestro salami, la carne es la estrella. Al usar carne de cerdo de primera calidad y la cantidad justa de especias tostadas y pequeñas lotes, cuando se muerde en nuestro salami se degusta el sabor natural de la carne. Siguiendo la tradición del Viejo Mundo, nuestro salami se fermenta muy lentamente durante 48 horas para sacar los sabores naturales de la carne. Después de esto, envejecemos el salami en un clima variado de temperaturas fluctuantes y humedad durante 30 días. Nuestras fundas de salami son una mezcla de seda, algodón y colágeno. Estas carcasas son más higiénicas, más uniformes, más transpirables y, lo más importante, muy fáciles de pelar. NUESTRO CHORIZO ESPAÑOL: Fácil de comer, dietético, y hecho a mano con ingredientes de la más alta calidad para darte ese auténtico sabor de salami que has estado buscando. Hecho de cerdo heritage-Bred, y curado con sal marina siciliana Trapani, pimentones españoles ahumados, orégano, pimienta negra de Telicherry y vino tinto Cleto Chiarli Lambrusco.

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