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Categoría: Granos de Pimienta
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Los granos de pimienta negra vietnamita se ahuman lentamente sobre madera de roble para ofrecer un cálido sabor ahumado y aroma con un bocado de calor. Muele los granos de pimienta sobre sopas, ensaladas o filetes para un sabor completo. Vietnam es el principal productor mundial de granos de pimienta negra. Cuando se muele sobre carnes a la parrilla, ensaladas o sopas, esta pimienta es una gran guarnición de acabado. Añádelo también a las mezclas de especias y condimentos para un sabor ahumado a barbacoa. Eleva los macarrones y el queso con una pizca de esta pimienta negra ahumada.
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