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Categoría: Máquinas Manuales de Pastas
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El rodillo de pasta Atlas 180 original de Marcato enrolla uniformemente hojas de masa de pasta casera, hasta 180 milímetros de ancho, hasta un grosor uniforme en cuestión de minutos. La masa de pasta que se despliega uniformemente da como resultado una textura más consistente, tiempo de cocción y sabor. Nada sabe mejor que la pasta casera auténtica y fresca y aprender a hacer pasta fresca no podría ser más fácil. El rodillo de pasta Atlas cuenta con un dial de ajuste para controlar fácilmente el grosor de la masa y personalizar la pasta a cada receta sobre la marcha. Elige rápidamente entre 10 ajustes de grosor diferentes, entre un papel fino de 0.6 milímetros a 4.8 milímetros. Si lo deseas, el rodillo de pasta Atlas está equipado para fijar un motor de pasta que se vende por separado. La pasta fresca se puede secar en un escurridor de pasta (también se vende por separado) y almacenar para su uso posterior, o cocinar y disfrutar inmediatamente. Fabricado en Italia. Se limpia con un cepillo seco o un paño después de cada uso. Incluye el rodillo de pasta, manivela, abrazadera, instrucciones completas y un fabricante de 10 años. Disponible exclusivamente de HIC Harold Import Co.
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