Lentejas griegas de Kastoria Arosis - 14 oz bronce

Agricultura:Cultivo certificado bajo el sistema de gestión integrada de cultivos Área de cultivo:Montañas Kastoria, Prefectura de Kastoria, Noroeste de Grecia Cultivación:La región de Kastoria tiene una larga tradición en el cultivo de lentejas; tanto tiempo que data de miles de años, ya que los arqueólogos encontraron lentejas en la excavación del asentamiento prehistórico Lemneon junto a Kastón. Lago Ooria. Nuestros campos se encuentran principalmente en zonas montañosas y montañosas, lejos del lago, a altitudes entre 2,034.1 ft y 3,937.0 ft, sin humedad. El clima ofrece inviernos suaves con bajas temperaturas, lluvias leves a moderadas en primavera y veranos gradualmente secos con temperaturas crecientes y luz solar intensa. El terreno consta de piedra caliza, con excelentes valores de pH de 6,5 a 7. Características: Las Lentejas Pequeñas de Kastoria son una variedad puramente griega llamada Samos que se ha adaptado perfectamente a las condiciones climáticas y del suelo de las laderas montañosas. Nuestras lentejas son de tamaño pequeño y de color verde claro. Notas de cata: Su pleno sabor y su rico aroma "mediterráneo" reflejan la pureza del medio ambiente en el que se cultivan. Son suaves y fáciles de preparar. Delicioso para ensaladas e ideal para sopas gracias a su textura cremosa.

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