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Categoría: Cuchillos de Pan
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Cuchillo Santoku profesional: este cuchillo Santoku Super Sharp de imarku está hecho de acero inoxidable HC alemán que resiste el óxido, la corrosión y la decoloración. Se puede utilizar para tus tareas diarias de cocina de cortar, cortar, cortar en cubitos y picar todo tipo de carne, verduras, frutas y pan. Es adecuado tanto para cocinas domésticas como para restaurantes., Borde ultra afilado: la nitidez es clave. El pulido profesional de la hoja de cuchillo hace que este cuchillo japonés sea más afilado que otros, y ha demostrado su capacidad para soportar los rigores del uso duro del restaurante. El grosor de este cuchillo de cocina es de 0.098 in. Su borde pulido a mano es de 15 a 18 grados por lado, lo que es resistente y afilado para hacer el trabajo perfectamente., Materias primas de alto carbono: el cuerpo del cuchillo de pan de 10 pulgadas está hecho de acero inoxidable de alto carbono importado de Alemania, lo que hace que este cuchillo sea más duradero. Y el rendimiento anticorrosión se mejora. Evita eficazmente el óxido al cortar pan, pasteles y otros alimentos., Diseño de borde dentado: este cuchillo de pan adopta el diseño dentado. Cada borde dentado es relativamente independiente, lo que mejora la capacidad de corte. Según la prueba mecánica, el cuchillo de pan serrado es más adecuado para alimentos blandos como pan y pasteles., Diseño de borde hueco: el borde hueco festoneado del cuchillo de chef santoku de 7 pulgadas añade espacio entre la hoja del cuchillo y el material que se está cortando, evitando que las cosas se peguen a la hoja del cuchillo, especial para cortar, cortar en cubitos y picar.
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