Frantoi Cutrera Primo - Aceite de oliva italiano extra virgen extraído en frío y aceite de oliva extra virgen italiano de liguria, primer cultivador

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AOVE de las montañas Iblei en Sicilia. Variedad de oliva 100% tonda iblea (nativa de la región). Todo cosechado a mano en noviembre, prensado dentro de las 6 horas siguientes a la recolección. Este AOVE ha sido galardonado con premios muy importantes como el premio de oro en la competencia mundial NYIOOC de Nueva York 2015 y reconocimientos como la guía italiana Flos Olei. Tiene una fragancia fresca y afrutada con notas intensas de hojas de tomate verde y hierbas frescas aromáticas. El sabor es de cuerpo completo, intenso y equilibrado, con notas duraderas de hierbas frescas. Maridajos: carnes y pescado asados, sopas y ensaladas, bruschette, pescado a la parrilla, caza y verduras a la parrilla. Frantoi Cutrera es conocido por su aceite de oliva virgen extra de alta calidad. La granja ha estado operando olivares y procesando aceite y aceitunas desde 1906 en el sudeste de Sicilia. También ofrecen una amplia variedad de mermeladas, hierbas y sales, todo hecho con ingredientes de origen local siguiendo recetas tradicionales. Aceite de oliva cultivar Ogliarola-Taggiasca Nuestro primer aceite de oliva extra virgen cultivador prensado en frío Ogliarola-Taggiasca está hecho en Liguria y creado a partir de una mezcla de aceitunas seleccionadas Taggiasca y Ogliarola. El procesamiento se realiza sin calentar la pasta de oliva y sin la adición de agua caliente a la pasta misma y al mosto aceitoso, para darle a este aceite de oliva liguria un sabor y aroma superiores que disfrutarás en tus comidas. Cada botella de nuestro aceite de oliva rico en polifenoles está estampada con la fecha de cosecha y mejor por fecha, por lo que sabes que tienes el aceite más fresco. El aceite de oliva virgen extra de sabor italiano real es un elemento básico de la cocina italiana y la base perfecta para tu cocina italiana en casa. Este aceite de oliva es bastante delicado, típico del cultivador Taggiasca. El aceite de oliva Ogliarola Taggiasca es excelente con cada plato, especialmente pescado y ensaladas.

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