Danisco MM 100 o (cultura de rotación) MM 101, 250 DCU (para hacer quesos de novia, camembert, gouda, havarti, Edam, Feta y Chevre)
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Precio y disponibilidad de Danisco MM 100 o (cultura de rotación) MM 101, 250 DCU (para hacer quesos de novia, camembert, gouda, havarti, Edam, Feta y Chevre)
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Por término medio, los lotes de 30 a 2 galones de queso se pueden hacer desde la bolsa de cultura. El número de usos variará según la receta y la forma en que el fabricante de quesos de casa mide la cultura. Se trata de una cultura productora de gas para ayudar a la acidificación del queso. Se trata de un producto alimentario que debe refrigerarse cuando se recibe. No aceptamos responsabilidad, devoluciones o reembolsos por productos perecederos basados en alimentos.
Ficha técnica
- Fabricante
- Danisco
- Dimensiones
- 7 x 1 x 5 pulgadas
- SKU
- B017K0BI4O
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