Cultura mesófila 2cucharadita
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Hogar y Cocina / Cocina y Comedor / Utensilios y Aparatos de Cocina / Herramientas para Queso / Máquinas de Queso
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Conjunto directo Cultura mesófila- Lactococcus lactis y Lactococcus cremoris. Para quesos duros y frescos: Cheddar, Colby, Feta, Chevre y otros. Use 1/4 cucharadita por 2-3 galones de leche para quesos duros y 1/4 cucharadita por 3-5 galones de leche para quesos blandos. Este paquete contiene suficiente cultivo mesófilo directo para establecer 16 galones de leche. Almacenar refrigerado (40-45 grados F.). Esta cultura no contiene cuajo.
Beneficios clave de Cultura mesófila 2cucharadita
- Conjunto directo Cultura mesófila- Lactococcus lactis y Lactococcus cremoris.
Ficha técnica
- Fabricante
- Dairy Connection
- SKU
- B06X3QBRDQ
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