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Categoría: Vegetales
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La lechuga Boston es de tamaño mediano a grande y redondeada en forma con hojas sueltas, onduladas y ventosas. Las hojas exteriores anchas, suaves y verdes son gruesas y con volantes en los bordes, que abarcan hojas teñidas de color amarillo en el centro de la cabeza. Juntos forman un patrón de roseta de hojas que son anchas y tienen una consistencia suave y sedosa con un crujido uniforme. La lechuga Boston es tierna y crujiente con un sabor dulce, a nuez y ligeramente astringente. Tomar unos 50 a 60 días después de que se planten de semillas para producir una cabeza madura. La cosecha adecuada te permite empezar a comer la lechuga antes, y las plantas pueden incluso producir una segunda cabeza.
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