3x cuajo Romagna gránulos mezcla 6g Pack cuajo Vegetariana & Queso Mix de sal para 50L leche...

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3 x Queso y cuajo de aromas sal Mix 6 g -1 Bolsa para 50L de leche (total150l).Tiene una alta potencia de enzima actividad, tener a coagulan de cuajo de forma segura cualquier tipo de queso que usted elija a la fabricación, de vaca, oveja o cabra. Seguridad durante la coagulación es uno de los básicos de deseos de el productor de queso, y por esta razón, la fruta debe ser cuidadosamente seleccionados y mantenido en el estado necesario para no perder enzymatic actividad. Tecnología de fabricación, cuajada v-rennet tiene una validez de tres años, durante el cual, cuando almacenados a temperatura ambiente, su las enzimas siguen siendo activo.El mantenimiento de la calidad de cuajo para Extended Tiempo es logrado tanto por forma de la tablet, de fabricación y su embalaje especial que protege Tablet de buena exposición al aire, la humedad, el calor, luz o de otros factores ambientales. Ideal para cualquier tipo de queso este listado es sólo para funda de 5 (cinco) cómo hacer queso con cuajo de cuajo 1.Añadir 20 – 30 ml de agua limpia (no cloro) un toque de limón o vinagre. Si el agua contiene cloro y agregar un poco de leche. Añadir cuajo y disuelto en una solución Ready. Mezclar hasta que completamente disuelto. Añadir líquido en la leche calentado a alrededor de 35 °C. mezclar la leche lentamente y con firmeza para tres minutos. Permiten la mezcla a soporte para 25 – 40 minutos, o hasta que coagulates. Corte el queso de fabricación de cuajada, entonces siga los pasos para Tipo deseado. 3 x bolsa de 6 g

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