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Categoría: Ajonjolí
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Nativo de África y Asia, se cree que el sésamo es la planta más antigua cultivada por su aceite. En la India, el aceite de sésamo (también conocido como: Gingelly / Till Oil) es el aceite de cocina preferido en el suroeste. A diferencia del aceite de sésamo oriental, que es oscuro y tiene un potente aroma, el aceite de sésamo indio es ligero, dulce y de sabor a nuez porque está hecho de semillas de sésamo sin tostar. Rani's es un proceso prensado en frío en el que los nutrientes vitales no se pierden en el proceso de fabricación de aceite, manteniendo las propiedades naturales del aceite de sésamo intactas.
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