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Categoría: Vegetales Mixtos Encurtidos
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Encurtidos indios (condimentos): Son preparaciones de frutas y verduras exóticas cocinadas en agentes conservantes como azúcar, sal, aceite y vinagre y finalmente se mezclan con especias. Son sabrosos en sabor y se sirven tradicionalmente con panes indios o como acompañamiento de comida principal. Sin embargo, sus usos fuera de Indian Foods están limitados solo por su imaginación. Pruebe algunos con ensaladas, embutidos y pizza o mezcle una parte de condimento con cinco partes de mayonesa para hacer una excelente salsa salada.
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