Fat Daddio's PSF-113 Molde desmontable de aluminio anodizado, 11 x 3 pulgadas

Ideal para cualquier receta de pastel - Diseñado para postres grandes y delicados cuando la parte superior necesita conservarse y no se puede transportar fácilmente. Cuenta con hebilla comercial de acero inoxidable y base extraíble estilo pedestal. El interior mide 11" x 3.75" (27.9 x 9.5 cm), en total 13.125" x 3.8" (33.3 x 9.7 cm). Capacidad: 11.25 tazas (2248 ml) cada una. Sin metales adicionales o recubrimientos químicos: el anodizado no es un recubrimiento. Es un proceso respetuoso con el medio ambiente que no contiene metales adicionales, aditivos químicos, colorantes, PFAS, CFC, PTFE o PFOA. Nada que pueda oxidarse, pelarse o descascararse en tu horneado. Se calienta y enfría más rápido: al reflejar el calor, en lugar de absorber el calor, los moldes para pasteles ProSeries alcanzan las temperaturas de horneado más rápido. El calentamiento uniforme permite el mejor levado posible. Una vez fuera del horno, se enfrían más rápido evitando el horneado excesivo. Una varilla de calentamiento (HCR-425) es recomendada por profesionales para hornear pasteles que superan las 9 pulgadas de diámetro, moldes más grandes de 3 o 4 pulgadas de profundidad o moldes con forma novedosa. Resistencia para panadería: estos son los mismos moldes que las panaderías, cocinas comerciales y entusiastas de la repostería de todo el mundo utilizan todos los días para obtener resultados profesionales. Garantía de por vida. Se recomienda lavar a mano.

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