Elma Classic Chios 3 x 10 piezas, 3 x 0.49oz, de 100% fresco original Xios (Masticha o Mastixa)

«Chios Mastiha: un desgarro que agrada, perfume, alivia, sana!» Chios Mastiha es el nombre de una savia resinosa producida a partir del árbol mástico (Pistacia Lentiscus var. Chia). Es una resina natural aromática en forma de lágrima, que cae sobre el suelo en caídas de arañazos superficiales inducidos por los cultivadores en el tronco del árbol y las ramas principales con herramientas afiladas. A medida que gotea, esta savia aparece como un líquido pegajoso y translúcido que, 15 a 20 días después, se consolida en formas irregulares influenciadas por las condiciones meteorológicas de la zona en verano, es decir, una intensa sequía y luz solar. Después de ser solidificado, tiene una forma de cristal, mientras que su sabor más bien amargo rápidamente subsiste para dejar un aroma distintivo que realmente lo hace único. Ese producto sólido es luego cosechado y lavado por los cultivadores másticos, dándonos finalmente la mastiha natural de Chios. Su color es originalmente marfil, pero a medida que pasa el tiempo, se pierde la sombra y de 12 a 18 meses después cambia a amarillento debido a la oxidación. Se compone de cientos de componentes, de los cuales sólo 80 figuran en cantidades identificables. Esta multitud justifica probablemente los múltiples usos de Chios mastiha, en los ámbitos de la industria alimentaria, la salud y la atención cosmética en todo el mundo. Chios Mastiha es un producto único con muchas cualidades beneficiosas y amplios usos desde la antigüedad. En la actualidad, se utiliza en productos farmacéuticos, perfumes, cosméticos, bebidas, productos de panadería, dulces y cocina. Chios Mastiha es la resina natural de Pistacia lentiscus var. Chia, un árbol que crece sólo en la isla Egea de Chios, Grecia. La investigación científica muestra que Chios Mastiha tiene actividad antimicrobiana, antiinflamatoria y curativa. Además, tiene efectos beneficiosos tanto en la higiene corporal como en el cuidado de la piel. Puede usar mastica como goma de masticar ordinaria, o puede moler en polvo y utilizarla como una medicina natural para úlceras pépticas y general para trastornos del estómago.

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