Categoría: Ciencia de Los Alimentos
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Baked Products Science, Technology and Practice
Detalles del producto ASIN : B000WNFYPG Editorial : Wiley-Blackwell Accesibilidad : Más información Fecha de publicación : 9 Junio 2008 Edición : 1er Idioma : Inglés Tamaño del archivo : 3.2 MB Tipografía mejorada : No activado X-Ray : No activado Word Wise : Activado Número de páginas : 244 páginas ISBN-13 : 978-0470761649 Page Flip : No activado Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº5,414,364 en Tienda Kindle (Ver el Top 100 en Tienda Kindle) nº1,121 en Ciencia de Los Alimentos (Tienda Kindle) nº6,149 en Ciencia de Los Alimentos (Libros) nº14,175 en Cocción (Tienda Kindle) Opiniones de clientes: 5.0 5.0 de 5 estrellas (1) ASIN : B000WNFYPG Editorial : Wiley-Blackwell Accesibilidad : Más información Fecha de publicación : 9 Junio 2008 Edición : 1er Idioma : Inglés Tamaño del archivo : 3.2 MB Tipografía mejorada : No activado X-Ray : No activado Word Wise : Activado Número de páginas : 244 páginas ISBN-13 : 978-0470761649 Page Flip : No activado Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº5,414,364 en Tienda Kindle (Ver el Top 100 en Tienda Kindle) nº1,121 en Ciencia de Los Alimentos (Tienda Kindle) nº6,149 en Ciencia de Los Alimentos (Libros) nº14,175 en Cocción (Tienda Kindle) Opiniones de clientes: 5.0 5.0 de 5 estrellas (1)
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