Victorinox Cuchillo de chef clásico suizo de 8 pulgadas con cuchilla Granton

Descripción
Un gran todoterreno. El cuchillo de chef clásico suizo de 8 pulgadas con cuchilla Granton puede manejar casi todas las tareas de cocina imaginables, con su borde increíblemente afilado y mango ergonómico texturizado, cada corte es como cortar mantequilla. Hemos seleccionado los mejores atributos derivados de nuestro rico patrimonio comercial y los modificamos para adaptarse al chef casero. La colección Victorinox Swiss Army Swiss Classic ofrece un mango contemporáneo, inspirado en nuestra línea patentada Fibrox Pro. Diseñado para minimizar la tensión de la muñeca mientras proporciona un agarre seguro, el mango de nailon contorneado es ligero y duradero, lo que hace que estos cuchillos parezcan menos herramientas y más como una extensión de tu mano. La hoja Granton, también conocida como un borde hueco o borde estriado, cuenta con ranuras huecas o hoyuelos en ambos lados de la hoja. Dependiendo de lo que se esté cortando, estas ranuras se llenarán de jugos o crearán bolsillos de aire, lo que evita que los alimentos se peguen a la hoja y crea menos fricción para permitir un movimiento más fácil al picar o rebanar. Incluso con las ranuras, estos son cuchillos de borde recto y se pueden afilar con un acero de afilado, por lo que pueden permanecer afilados en todo momento. El borde cónico del cuchillo se muele en dos direcciones para sostener un borde afilado durante más tiempo, y se puede volver fácilmente a su afilado original. Un cuchillo de chef multiusos es una herramienta esencial en cada cocina. El cuchillo de chef clásico suizo de 8 pulgadas con cuchilla Granton lo lleva un paso más allá, ofreciendo funcionalidad adicional. Con un peso óptimo con acero europeo ligero de alta calidad que reduce la fatiga de las manos y las muñecas, este cuchillo es cómodo incluso después de un uso prolongado en la cocina del hogar. Perfectamente adecuado para picar o cortar cebollas, remolachas o papas, picar chalotes, triturar ajo en el lado de la hoja y cortar carnes de todas las variedades, especialmente jamón, salmón ahumado, asados y aves de corral. Su versatilidad lo convertirá rápidamente en tu cuchillo favorito. Con 8 pulgadas, este cuchillo ofrece el peso necesario para completar tareas más grandes sin esfuerzo, mientras que todavía permite una maniobrabilidad perfecta en tareas más pequeñas que un cuchillo más grande y voluminoso puede no ser capaz de lograr tan fácilmente. La forma general de la hoja, con una curva larga y inclinada, se presta a “balancear” muy bien, lo que permite que uno pique y pique con facilidad, mientras que la columna vertebral plana te permite presionar cómodamente la hoja cuando se necesita potencia adicional para cortar artículos de piel dura como bellota o calabaza de nuez. Ya sea un chef experimentado o principiante, Victorinox Swiss Army ofrece no solo las herramientas adecuadas y el know-how, sino lo más importante, la confianza para lograr las aspiraciones culinarias. Fabricado por expertos en Suiza desde 1884, Victorinox ofrece una garantía de por vida contra defectos en material y mano de obra. Ten en cuenta que este artículo se envía con el número de artículo internacional 6.8083.20 en la hoja y no 6.8083.20US1, pero es el mismo cuchillo de chef clásico suizo de 8 pulgadas con cuchilla Granton. Anteriormente Forschner En 1937 Victorinox comenzó a vender cubiertos en Estados Unidos a través de un distribuidor de Connecticut llamado R.H. Forschner & Co. Un conocido fabricante de escamas de carnicero, Forschner pronto se convirtió en el distribuidor exclusivo de los cuchillos Victorinox, y fue el nombre por el que se conocían los cuchillos Victorinox. En 2011, Victorinox comenzó a comercializar todas sus líneas de productos, incluyendo cuchillos de cocina, bajo el nombre común del paraguas por el que la empresa ahora es popularmente conocida – Victorinox Swiss Army. Cuidado y uso Sé bueno con tus cuchillos y serán buenos para ti. Siguiendo estas sencillas directrices asegurará que obtengas la vida más larga de tu cuchillo. Lavar a mano. Victorinox Swiss Army recomienda lavar todos los cuchillos a mano. Para obtener los mejores resultados, lava a mano tus cuchillos con un paño jabonoso y seca inmediatamente. Lavavajillas Mientras que los cuchillos Swiss Classic son aptos para lavavajillas, recomendamos lavar a mano, ya que los lavavajillas están diseñados para rociar agua a una presión relativamente alta, lo que puede empujar los cubiertos y hacer que los cuchillos chocen, apagando el borde. Mantiene el borde de tu cuchillo Para un rendimiento óptimo, los cuchillos deben afilarse después de cada par de usos. El uso adecuado y frecuente de un acero afilado mantendrá tus cuchillos más afilados y funcionando al máximo, pero recuerda que un acero afilado no afilará un cuchillo opaco. Los aceros afilados son herramientas de mantenimiento y se utilizan para ayudar a evitar que una hoja ya afilada se degrade. Durante el uso, un borde de cuchillo se enrolla o gira por contacto directo con tablas de cortar, huesos u otros objetos duros. En este caso, es necesario afilar para enderezar el borde del cuchillo. Después de un uso significativo, las partículas de acero se dañan y el borde no se puede devolver al afilar, por lo que es necesario afilar. Si tus cuchillos son opacos, deshuesados o ves muescas visibles en el borde de corte, tendrás que afilar con un afilador de mano suizo afilado (49002) o llevar a un profesional para volver a afilar. Historia y Patrimonio En 1884, el maestro Cutler Karl Elsener abrió una tienda de cubiertos en Ibach, Suiza. Allí, él y la unión de cubiertos que formó produjeron los mejores cubiertos de acero, terminados con el ahora famoso borde patentado preferido mundialmente por cocineros profesionales y caseros. En 1891, Karl suministró al ejército suizo su cuchillo de soldado estándar y en 1897 con el cuchillo de oficial. En 1921, después de la muerte de su madre, Victoria, y con el advenimiento del acero inoxidable, entonces conocido como “inóxido” y utilizado en la producción de sus cubiertos, Karl cambió el nombre de la empresa a Victorinox. Es desde esos humildes comienzos que nació un icono mundial. Hoy en día, Victorinox sigue siendo propiedad y operado por la familia Elsener, y tanto la empresa como la familia todavía residen en el pequeño pueblo de Ibach, Suiza.
Características
Un elemento esencial para la encimera: como maestro de tu cocina, te mereces las herramientas adecuadas para expresar tu creatividad. Un cuchillo de chef multiusos proporciona el máximo control para preparar tu camino a través de cualquier desafío culinario Apto para todas las tareas: los cuchillos Victorinox son hábiles, ergonómicos y universalmente adaptables. Desde estilos clásicos hasta looks modernos, nuestras cuchillas de alta calidad son una combinación excepcional de calidad, diseño, materiales y artesanía para la cocina con mentalidad de valor Fácil manejo: hemos diseñado un mango contemporáneo y texturizado con un agarre antideslizante, incluso cuando está mojado. Estos cuchillos excepcionales están pesados y equilibrados para un fácil manejo Un corte por encima del resto: nuestras cuchillas de acero inoxidable suizo ligeras superiores proporcionan precisión, estabilidad y precisión. Son fáciles de limpiar, extremadamente afiladas y el regalo perfecto para el uso diario o el profesional culinario Calidad de confianza: fabricado en Suiza; Victorinox proporciona una garantía de por vida contra defectos en material y mano de obra. Las garantías van desde 2 años, o 10 + 1 año de garantías basadas en la colección. No requiere montaje, garantía de devolución de dinero
Departamento es Unisex adulto
El número de Modelo (ItemModelNumber)
6.8083.20US1
Peso
7.00 Pounds
Dimensiones
13.58 x 2.21 x 0.77 pulgadas
Fabricante es Victorinox
Destacados
Un elemento esencial para la encimera: como maestro de tu cocina, te mereces las herramientas adecuadas para expresar tu creatividad. Un cuchillo de chef multiusos proporciona el máximo control para preparar tu camino a través de cualquier desafío culinario, Apto para todas las tareas: los cuchillos Victorinox son hábiles, ergonómicos y universalmente adaptables. Desde estilos clásicos hasta looks modernos, nuestras cuchillas de alta calidad son una combinación excepcional de calidad, diseño, materiales y artesanía para la cocina con mentalidad de valor, Fácil manejo: hemos diseñado un mango contemporáneo y texturizado con un agarre antideslizante, incluso cuando está mojado. Estos cuchillos excepcionales están pesados y equilibrados para un fácil manejo, Un corte por encima del resto: nuestras cuchillas de acero inoxidable suizo ligeras superiores proporcionan precisión, estabilidad y precisión. Son fáciles de limpiar, extremadamente afiladas y el regalo perfecto para el uso diario o el profesional culinario, Calidad de confianza: fabricado en Suiza; Victorinox proporciona una garantía de por vida contra defectos en material y mano de obra. Las garantías van desde 2 años, o 10 + 1 año de garantías basadas en la colección. No requiere montaje, garantía de devolución de dinero
La calificación que le dan a Victorinox Cuchillo de chef clásico suizo de 8 pulgadas con cuchilla Granton, 89 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.