Descripción
El nombre del aceite, Envero, se refiere al período que tiene lugar cuando la aceituna comienza a cambiar de color (de verde a rojo) y termina cuando está completamente madura (negro). Su amargor habla de los altos niveles de polifenoles que tiene la variedad picual, y el carácter picante lo da el oleocantal, un antiinflamatorio no esteroideo, presente naturalmente en este tipo de aceituna. Combinado con un 80% de grasas monoinsaturadas, este aceite de oliva puede considerarse uno de los más saludables que puedes encontrar. Este AOVE, por lo tanto, proviene de aceitunas Picual recolectadas habitualmente hasta el mes de noviembre. Mantiene el carácter verde y añade toques de fruta madura, lo que resulta en un aceite de oliva virgen extra equilibrado y de intensidad media.Eso lo hace funcionar para una amplia gama de acabados y usos crudos: armonizando cualquier tipo de ensalada, salsa, sopa fría, pero también se adapta perfectamente a cocinar con él debido a su gran estabilidad y resistencia a altas temperaturas debido al nivel máximo de antioxidantes (polifenoles).
Características
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de intensidad media de España – Variedad 100% picual Extracción en frío y cosechada en noviembre: abundante variedad de sabores y aromas Rico en propiedades saludables: alto contenido de polifenol (antioxidante) y oleocantal (antiinflamatorio) más 80% de grasas monoinsaturadas Amplia gama de acabados y usos crudos: ensalada, salsa, sopa fría, pero también se adapta perfectamente a la cocina
Código de Producto Universal (UPC)
630125981931
El número de Modelo (ItemModelNumber)
ENVPIC050
Peso
1.88 Libras
Dimensiones
2,36 x 2,36 x 11,02 pulgadas
Fabricante es Tierra Callada
Destacados
Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de intensidad media de España – Variedad 100% picual, Extracción en frío y cosechada en noviembre: abundante variedad de sabores y aromas, Rico en propiedades saludables: alto contenido de polifenol (antioxidante) y oleocantal (antiinflamatorio) más 80% de grasas monoinsaturadas, Amplia gama de acabados y usos crudos: ensalada, salsa, sopa fría, pero también se adapta perfectamente a la cocina
La calificación que le dan a Tierra Callada Envero – Aceite de Oliva Virgen Extra Español Premium – 16.9 fl oz, 2 usuarios es de 5.0 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Tierra Callada Envero – Aceite de Oliva Virgen Extra Español Premium – 16.9 fl oz es España.
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AceitunaTierra Callada Envero – Aceite de Oliva Virgen Extra Español Premium – 16.9 fl oz
Disponibilidad: Agotado
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Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de intensidad media de España – Variedad 100% picual, Extracción en frío y cosechada en noviembre: abundante variedad de sabores y aromas, Rico en propiedades saludables: alto contenido de polifenol (antioxidante) y oleocantal (antiinflamatorio) más 80% de grasas monoinsaturadas, Amplia gama de acabados y usos crudos: ensalada, salsa, sopa fría, pero también se adapta perfectamente a la cocina
SKU: B076VN9N8Z
Categoría: Aceituna
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Descripción
Información adicional
Peso | 2.00 kg |
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