Descripción
La lecitina de soja es una mezcla de fosfolípidos, moléculas grasas de origen natural, que se deriva durante el procesamiento de los frijoles de soja. A menudo se encuentra en barras de chocolate, y a veces en helados, mantequilla de maní y margerinas, donde funciona como emulsionante manteniendo los ingredientes juntos. También se agrega a la masa para que sea menos pegajosa y más fácil de levantar.
Características
País/región de fabricación: Estados Unidos Marca: Soapeauty Características: orgánico Tipo: LECITINA
Peso
2.00 Pounds
Fabricante es Soapeauty
Destacados
País/región de fabricación: Estados Unidos, Marca: Soapeauty, Características: orgánico, Tipo: LECITINA
$229,777
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Disponibilidad: 7 disponibles
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País/región de fabricación: Estados Unidos, Marca: Soapeauty, Características: orgánico, Tipo: LECITINA
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Información adicional
| Peso | 2.00 kg |
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