Categoría: Harinas y Polvos de Trigo
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Puttu es un plato de desayuno común en el estado de Kerala, en el sur de la India. Este tipo especial de harina "Puttu" está hecha con trigo integral alto en fibra dietética y hierro. Esta harina especialmente tostada se mezcla con agua y coco rallado y se cuece al vapor en tubos grandes en una máquina de puttu o olla a presión. Disfruta de Ponkathir Wheat Puttu Podi en polvo con plátanos, plátanos, azúcar, papad o chana curry.
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