KOUGETSU – Cuchillo de chef profesional de Damasco Cuchillo clásico de 63 capas de acero inoxidable afilado a mano y hoja de níquel, núcleo de

Características
Una fusión de fuerza y estilo: nuestro cuchillo de chef cuenta con una hoja de acero inoxidable de 63 capas y níquel, emparejado con un núcleo de molibdeno-vanadio. El cuchillo de chef está acabado con patrones de borde de Damasco. Método de afilado Honbazuke: los artesanos tradicionales japoneses afilan la hoja a mano con una piedra de afilar. Esto crea un cuchillo súper afilado para la cocina que da paso a cortar, cortar y cortar sin esfuerzo. Excelente manejo: para un mejor equilibrio, el centro de gravedad del cuchillo se coloca cerca de la virola. El mango hueco reduce el peso del cuchillo, mientras que los hoyuelos en su superficie dan paso a un agarre antideslizante. Mantenlo limpio: hecho de acero inoxidable 18-8, nuestros cuchillos de chef ligeros no se oxidan, corroen ni se manchan fácilmente. También soportan la limpieza de lavavajillas de alta presión y alta temperatura. Disponible en 3 tamaños: nuestros cuchillos de chef de alta calidad están fabricados en Japón y vienen en longitudes de hoja de 8.3, 7.1 y 5.9 pulgadas. Como tal, no tendrás problemas para encontrar uno que mejor se adapte a tus necesidades.
Peso
26.00 Pounds
Dimensiones
14.29 x 2.68 x 0.94 pulgadas
Destacados
Una fusión de fuerza y estilo: nuestro cuchillo de chef cuenta con una hoja de acero inoxidable de 63 capas y níquel, emparejado con un núcleo de molibdeno-vanadio. El cuchillo de chef está acabado con patrones de borde de Damasco., Método de afilado Honbazuke: los artesanos tradicionales japoneses afilan la hoja a mano con una piedra de afilar. Esto crea un cuchillo súper afilado para la cocina que da paso a cortar, cortar y cortar sin esfuerzo., Excelente manejo: para un mejor equilibrio, el centro de gravedad del cuchillo se coloca cerca de la virola. El mango hueco reduce el peso del cuchillo, mientras que los hoyuelos en su superficie dan paso a un agarre antideslizante., Mantenlo limpio: hecho de acero inoxidable 18-8, nuestros cuchillos de chef ligeros no se oxidan, corroen ni se manchan fácilmente. También soportan la limpieza de lavavajillas de alta presión y alta temperatura., Disponible en 3 tamaños: nuestros cuchillos de chef de alta calidad están fabricados en Japón y vienen en longitudes de hoja de 8.3, 7.1 y 5.9 pulgadas. Como tal, no tendrás problemas para encontrar uno que mejor se adapte a tus necesidades.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto KOUGETSU – Cuchillo de chef profesional de Damasco Cuchillo clásico de 63 capas de acero inoxidable afilado a mano y hoja de níquel, núcleo de molibdeno-vanadio, mango hueco con hoyuelos Accesorios de cocina, fabricado en Japón es Japón.