Kasumi VG-10 Pro 54018, cuchillo Santoku de 7 pulgadas

Descripción
Sumikama, el fabricante de cuchillos Kasumi presenta los primeros cuchillos de estilo occidental VG-10 “super acero”. Esta serie de cuchillos Kasumi se conoce como la serie VG-10 Pro. Los cuchillos VG-10 son ampliamente conocidos como cuchillos revestidos de varias capas con un patrón decorativo en la hoja. Los cuchillos Pro son cuchillos de una sola capa con cuchillas VG-10 “super acero” que varían en grosor de 0.071 in a 0.083 in dependiendo de la longitud del cuchillo. Compare esto con aproximadamente 0.012 in a 0.020 in de VG-10 en un cuchillo recubierto de varias capas. Un cuchillo de una sola capa ofrece más estabilidad en la hoja, ya que no tiene múltiples aceros con diferente dureza Rockwell como lo hace con un cuchillo multicapa. Con los cuchillos Kasumi VG-10 Pro obtienes 4 veces más “súper acero” que los cuchillos revestidos a un gran precio. ACERO VG-10 V-Gold No. 10 es un acero inoxidable de alto carbono con cobalto, cromo, manganeso, molibdeno y vanadio para mayor durabilidad y facilidad de afilado. V-Gold No. 10 es un acero de alta calidad desarrollado exclusivamente para cuchillos y tijeras. La adición de cobalto a este acero requiere un templado especial para maximizar el beneficio completo de este acero y lograr una dureza Rockwell de 61 a 62 grados. Sumikama como el productor original de cuchillos de damasco VG-10 tiene mucha experiencia trabajando con acero VG-10. MANGO El mango Pro es un material compuesto con un aspecto brillante y brillante similar al granito. El mango también tiene un pin de mosaico distintivo para añadir a su belleza.
Características
Tamaño (aprox. ): Longitud total 12.4 pulgadas (12.4 in), longitud de la hoja 7.1 pulgadas (7.1 in), (6.56 oz) Material: V Oro No. 10, mango: mármol artificial Fabricado en Japón
El número de Modelo (ItemModelNumber)
Due Cigni_K-54018
Peso
18.00 Pounds
Dimensiones
11.81 x 11.81 x 11.81 pulgadas
Fabricante es Kasumi
Destacados
Tamaño (aprox. ): Longitud total 12.4 pulgadas (12.4 in), longitud de la hoja 7.1 pulgadas (7.1 in),, (6.56 oz), Material: V Oro No. 10, mango: mármol artificial, Fabricado en Japón