Características
Las cuchillas están fabricadas con acero inoxidable Sandvik 12C27 con una dureza de 58-59 HRC (Rockwell C). La combinación del acero inoxidable de alto carbono y el proceso de endurecimiento JERO permite crear una hoja que es fuerte, duradera y ofrece una vida útil más larga. El acero Sandvik ha sido utilizado durante generaciones por los mejores fabricantes de cuchillos para su uso en entornos comerciales agresivos. Las asas están fabricadas con un súper polímero patentado que ofrece una baja tasa de absorción de agua, y mayores propiedades de eliminación de grasa y proteínas. El agarre JERO Pro4 es resistente a los impactos y a la temperatura y está formado en la hoja y espiga del cuchillo, utilizando técnicas de moldeado por inyección para crear un mango fuerte que ofrece un gran rendimiento y retroalimentación. El diseño ergonómico es cómodo para usar todo el día mientras que proporciona un mayor control en varias posiciones de mano diferentes. El JERO Pro4 es la cuarta generación de cuchillos de la serie Jero Pro. El Pro4 representa años de investigación y desarrollo, y años de pruebas para crear una nueva línea de cuchillos que utilizan técnicas de diseño y fabricación modernas, utilizando los materiales más modernos. Longitud de la hoja: 5.0 in – Hoja rígida curvada Fabricado en Portugal por Jero
Peso
3.00 Pounds
Destacados
Las cuchillas están fabricadas con acero inoxidable Sandvik 12C27 con una dureza de 58-59 HRC (Rockwell C). La combinación del acero inoxidable de alto carbono y el proceso de endurecimiento JERO permite crear una hoja que es fuerte, duradera y ofrece una vida útil más larga. El acero Sandvik ha sido utilizado durante generaciones por los mejores fabricantes de cuchillos para su uso en entornos comerciales agresivos., Las asas están fabricadas con un súper polímero patentado que ofrece una baja tasa de absorción de agua, y mayores propiedades de eliminación de grasa y proteínas. El agarre JERO Pro4 es resistente a los impactos y a la temperatura y está formado en la hoja y espiga del cuchillo, utilizando técnicas de moldeado por inyección para crear un mango fuerte que ofrece un gran rendimiento y retroalimentación. El diseño ergonómico es cómodo para usar todo el día mientras que proporciona un mayor control en varias posiciones de mano diferentes., El JERO Pro4 es la cuarta generación de cuchillos de la serie Jero Pro. El Pro4 representa años de investigación y desarrollo, y años de pruebas para crear una nueva línea de cuchillos que utilizan técnicas de diseño y fabricación modernas, utilizando los materiales más modernos., Longitud de la hoja: 5.0 in – Hoja rígida curvada, Fabricado en Portugal por Jero
La calificación que le dan a JERO Pro4 Series Cuchillo de deshuesado rígido curvo de 5 pulgadas cuchillo de deshuesado profesional hoja de acero inoxidable de alto carbono Sandvik mango de superpolímero Ergogrip – Fabricado en Portugal – Mango rojo, 4 usuarios es de 4.7 sobre 5 estrellas.
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Cuchillos para Deshuesar y FiletearJERO Pro4 Series Cuchillo de deshuesado rígido curvo de 5 pulgadas cuchillo de deshuesado profesional hoja de acero inoxidable de alto carbono
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Las cuchillas están fabricadas con acero inoxidable Sandvik 12C27 con una dureza de 58-59 HRC (Rockwell C). La combinación del acero inoxidable de alto carbono y el proceso de endurecimiento JERO permite crear una hoja que es fuerte, duradera y ofrece una vida útil más larga. El acero Sandvik ha sido utilizado durante generaciones por los mejores fabricantes de cuchillos para su uso en entornos comerciales agresivos., Las asas están fabricadas con un súper polímero patentado que ofrece una baja tasa de absorción de agua, y mayores propiedades de eliminación de grasa y proteínas. El agarre JERO Pro4 es resistente a los impactos y a la temperatura y está formado en la hoja y espiga del cuchillo, utilizando técnicas de moldeado por inyección para crear un mango fuerte que ofrece un gran rendimiento y retroalimentación. El diseño ergonómico es cómodo para usar todo el día mientras que proporciona un mayor control en varias posiciones de mano diferentes., El JERO Pro4 es la cuarta generación de cuchillos de la serie Jero Pro. El Pro4 representa años de investigación y desarrollo, y años de pruebas para crear una nueva línea de cuchillos que utilizan técnicas de diseño y fabricación modernas, utilizando los materiales más modernos., Longitud de la hoja: 5.0 in – Hoja rígida curvada, Fabricado en Portugal por Jero
Descripción
Información adicional
Peso | 3.00 kg |
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