igourmet queso griego Kasseri (7.5 onzas)

Descripción
En la mitología griega temprana, la capacidad de hacer queso se conocía como “un regalo de valor eterno”. En la Grecia moderna, los quesos de oveja más básicos se llaman Kasseri. Están hechos en ruedas grandes de queso bastante firme. Kasseri está hecho de una cuidadosa mezcla de 75% de oveja y 25% de leche de cabra. Es un queso sutil con un toque de aceitunas en su sabor. Su textura es al principio cerosa y se vuelve aceitosa a medida que alcanza la temperatura ambiente. Como Provolone italiano o Mozzarella, Kasseri es un queso “pasta filata” donde las cuajadas están estidas y retorcidas. Luego, una vez que los quesos se ponen en sus moldes, se les da un baño de salmuera para detener su desarrollo, luego se reservan para secar y envejecer. Debido a su capacidad inusual para mantenerse sólido cuando se calienta, Kasseri a menudo se sirve a la parrilla o se fríe con aceitunas. Hecho de leche pasteurizada de oveja y cabra. La foto representa una 8 lb. media rueda de queso.
Características
Se envía en un paquete aislado para garantizar la frescura Importado de Grecia Fabricado con una mezcla de leche de oveja y cabra Tira con pulpo a la parrilla y patatas ahumadas Un complemento perfecto para tu bandeja de queso en tu próxima reunión
Peso
7.50 Onzas
Fabricante es igourmet
Destacados
Se envía en un paquete aislado para garantizar la frescura, Importado de Grecia, Fabricado con una mezcla de leche de oveja y cabra, Tira con pulpo a la parrilla y patatas ahumadas, Un complemento perfecto para tu bandeja de queso en tu próxima reunión
La calificación que le dan a igourmet queso griego Kasseri (7.5 onzas), 25 usuarios es de 3.9 sobre 5 estrellas.