Horno de pastel de chimenea de gas LPG - Chimenea para horno Kurtos Kalacs Horno Grill Equipo de máquina Roll Grill Escritorio Kurtos Kalacs Máquina

Acerca de Kurtos Kalacs(Chimenea pastel): Kurtoskalacs o Kurtos kalacs es una pastelería húngara, conocida como torta de chimenea o pastel de estufa o pastel de boda húngaro; es una pastelería, cocinada en un escupir cónico sobre un fuego abierto. Kurtoskalacs consiste en una fina cinta de hojaldre de levadura cableada alrededor de un cilindro de madera, muy espolvoreado con azúcar, convirtiéndose así en una masa cilíndrica en forma de hélice o un rollo de pastelería que a veces se estrecha muy ligeramente hacia el final. La pastelería se cuece a mano girada, saliva de madera cónica, enrollada lentamente en el cilindro de madera arriba a fuego abierto. La masa es levadura elevada, aromatizada con especias dulces, siendo la canela, cubierta con nueces o almendras, y azúcar. El azúcar se carameliza en la superficie de Kurtoskalacs, creando una corteza de caramelo dulce y crujiente. Máquina comercial de la parrilla del rollo del horno de la torta del gas Descripción Tamaño: 45.3 x 16.5 x 13.8 in. Material: Cuerpo de la máquina: acero inoxidable Mango de madera Potencia: Gas LPG. Presión de gas: 2800 pa Característica: 8 rodillos. Aplicación: Uso comercial o doméstico Como fiestas, cafeterías, tiendas de té, etc. El paquete incluye: 1 unidad horno de pastel de chimenea 8 rodillos

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