Descripción
Este polvo diastático de flujo libre fue especialmente formulado para proporcionar una combinación económica de actividad enzimática, dulzura y atractivo color de la corteza a los productos horneados. El uso recomendado es de 0,5 a 5% según la harina. Al sustituir el jarabe diastático lÃquido, utilice los mismos niveles y añada una cantidad adicional de 4 onzas de agua por cada libra de producto Dry Malt utilizado. Utilice este polvo en productos horneados como panes, rollos, bollos, grietas, dulces, pasteles y galletas.
Código de Producto Universal (UPC)
617695260512
Peso
4.00 Onzas
Fabricante es Red Star
$1,857,777
Goma XantanaDiastatic Dry Malt Product 50 lbs.
Disponibilidad: Agotado
Ventajas de Comprar en Yaxa
- EnvÃo gratuito para compras superiores a $179.900 en 1 o más productos
- Pagos seguros - La pasarela es la que procesa y almacena tu pago
- Compras Empresariales - Se entrega Factura Electrónica
- Compra Internacional
- Tiempo de entrega de 7 a 15 dÃas hábiles
¿Necesitas ayuda?
Descripción
Información adicional
| Peso | 1.00 kg |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.