Cangshan HAKU Series 501066 X-7 – Cuchillo Santoku forjado de acero damasco de 7 pulgadas con funda

Descripción
La serie HAKU es un testimonio de la belleza de la artesanía experta a mano. Excepcionalmente afiladas, minimalistas y hermosas, estas cuchillas afiladas a mano cuentan con un patrón único de Damasco de 67 capas en la cara de las cuchillas X7 de alta aleación. Las ricas y ultradensas asas africanas de Blackwood equilibran cada cuchillo mientras proporcionan comodidad y precisión excepcionales para el chef. Cada cuchillo viene con una funda magnética de madera de nogal oscuro estilo Saya que está perfectamente formada para combinar y proteger la hoja distintiva del cuchillo.
Características
El cuchillo Santoku de 7 pulgadas es un cuchillo de chef de estilo japonés para cortar y cortar frutas, verduras y carnes. Esta hoja altamente versátil cuenta con un borde hueco, que reduce la resistencia de la superficie mientras se corta y permite que los alimentos se deslicen fácilmente de la superficie de la hoja. Forjado a partir de 67 capas de acero X-7 Damasco patentado de Cangshan. Cada hoja pasa por el tratamiento térmico ULTRA6 patentado de Cangshan, asegurando que cada hoja mantenga su resistencia y función. Afilado a mano a un ángulo de 16 grados con una calificación de dureza Rockwell de 60 +/- 2, la serie HAKU es increíblemente afilada con una retención excepcional de bordes. Garantía de por vida contra defectos en materiales y fabricación.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
501066
Peso
13.00 Pounds
Dimensiones
17.68 x 7.2 x 1.38 pulgadas
Fabricante es Cangshan
Destacados
El cuchillo Santoku de 7 pulgadas es un cuchillo de chef de estilo japonés para cortar y cortar frutas, verduras y carnes. Esta hoja altamente versátil cuenta con un borde hueco, que reduce la resistencia de la superficie mientras se corta y permite que los alimentos se deslicen fácilmente de la superficie de la hoja., Forjado a partir de 67 capas de acero X-7 Damasco patentado de Cangshan., Cada hoja pasa por el tratamiento térmico ULTRA6 patentado de Cangshan, asegurando que cada hoja mantenga su resistencia y función., Afilado a mano a un ángulo de 16 grados con una calificación de dureza Rockwell de 60 +/- 2, la serie HAKU es increíblemente afilada con una retención excepcional de bordes., Garantía de por vida contra defectos en materiales y fabricación.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Cangshan HAKU Series 501066 X-7 – Cuchillo Santoku forjado de acero damasco de 7 pulgadas con funda es China.