Descripción
Una extensión moderna a las tradiciones de sus orÃgenes españoles del siglo XVIII, este cuchillo de rebanar de 10 pulgadas (9.843 in) de la lÃnea ARCOS Kyoto cuenta con un diseño ergonómico, lÃneas minimalistas y resistencia superior junto con una hoja de doble filo. Y el mango fuerte de la lÃnea Kyoto y el diseño novedoso con mango negro resaltados que contrastan con el metal lo convierten en un complemento elegante para las cocinas modernas. Este tallador flexible de 10 pulgadas está especialmente diseñado para rebanar rebanadas muy finas de jamón español (jamón), pero también abordará fácilmente sus asados y aves de corral. Además, su borde de granton, con su fila de hoyuelos a cada lado de la hoja, ayuda a evitar que las rebanadas se peguen a la hoja. LÃnea ARCOS Kyoto (ver imagen más grande). Forjados a partir de una sola pieza de acero inoxidable Nitrum endurecido y templado, los cuchillos de la serie ARCOS Kyoto tienen una alta tolerancia al desgaste, asà como resistencia a altas y bajas temperaturas. Los cuchillos de la serie Kyoto satisfarán a los profesionales culinarios, asà como a los chefs caseros con una nitidez inicial excepcionalmente alta de la fábrica, asà como una superación del estándar de la industria para la retención de bordes en más de tres veces la medición mÃnima. Cuentan con un agarre suave de polioximetileno (POM) integrado en el mango. Apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano. Respaldado por una garantÃa de 10 años. ARCOS Nitrum Acero Inoxidable El nitrum es una fórmula de acero inoxidable enriquecido con nitrógeno que se encuentra exclusivamente en los ARCOS knives. Con el acero inoxidable Nitrum, tu cuchillo de limpieza poseerá una dureza mejorada para una nitidez más duradera, microestructura mejorada para una mayor resistencia a la corrosión y una durabilidad excepcional del borde durante perÃodos más largos entre el nuevo afilado. El proceso de producción de nitrum no tiene ningún efecto negativo en el aire, el agua o el suelo. Cómo afilar correctamente tu cuchillo Según el informe de la navaja de afeitar, se recomienda el uso regular de un acero para afilar el filo de su cuchillo. Coloque la hoja del cuchillo sobre el acero en un ángulo de 20 grados. Mantenga el brazo que sostiene el acero estable y deslice la hoja ligeramente sobre el acero manteniendo el ángulo en 20 grados. Dé a cada lado del cuchillo un número igual de golpes (aproximadamente 20). Afilar el otro lado de la cuchilla como antes, esta vez usando el otro lado del acero de afilado. Y recuerda proteger siempre tus dedos. Ver imagen más grande. Consejos de uso y mantenimiento Lave los cuchillos inmediatamente después de su uso con un jabón suave. Evite el contacto prolongado con los alimentos sobrantes. No use lejÃa, soda o detergentes que contengan iones de cloro o cloruros porque oxidan el acero y pueden causar que pierda su brillo. Evite frotar sus cuchillos con productos abrasivos, paños duros y limpiadores metálicos o sintéticos. Si usas un lavavajillas, coloca los cuchillos con las cuchillas hacia arriba y en recipientes separados del resto de tus cubiertos para evitar arañazos. Evite dejar sus cuchillos sumergidos en agua durante largos perÃodos de tiempo, especialmente en agua dura o salada que puede afectar a los metales. Secar inmediatamente con un paño suave. No se recomienda dejar que los cuchillos se sequen en el lavavajillas. Acerca de Pocket Sujeción es un fabricante español lÃder de cuchillos y uno de los fabricantes de cuchillos y cubiertos más antiguos del mundo. En 1745, Don Juan de comenzó a fabricar a mano los primeros cuchillos y tijeras marcados con la marca de la marca, y muchas de estas piezas se exhiben en el Museo Nacional de ArqueologÃa de Madrid. Gregorio Aroca convirtió el pequeño taller artesanal en una fábrica de producción en masa de cuchillos profesionales en 1875. Y un siglo después, Gregorio y Villanueva inició la expansión internacional de la empresa. Hoy en dÃa, sigue siendo una empresa familiar y orgullosa de su notable patrimonio. Para obtener más información sobre la historia de Arcos, consulta esta imagen de lÃnea de tiempo más grande.
CaracterÃsticas
Potencia y diseño: Handling ARCOS tallar cuchillo hará que tu experiencia de rebanado de jamón sea increÃble. Es el compañero perfecto que junto con el cuchillo deshuesador será tu combinación perfecta para cortar jamón. Este cuchillo forma parte de la serie kyoto, que destaca del resto gracias a su cuerpo de acero y su doble afilado, lo que lo convierte en una de las series más potentes del catálogo de ARCOS Precisión y suavidad: fabricado con una técnica patentada de ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Su hoja de acero inoxidable de 10” destaca por su flexibilidad y sus concesiones. Este acero proporciona una gran durabilidad y mayor potencia de corte. Su hoja flexible y larga tiene bolsillos que garantizan que la comida no se pegue a la hoja del cuchillo. y mango ergonómico: Hecho de polioximetileno (POM) tiene alta resistencia a los cambios de temperatura. Además, incluye la tecnologÃa Silver, que consiste en incorporar una sofisticada fórmula a base de plata en el mango que actúa como protección. Dimensiones: este cuchillo mide 14.961 in de longitud y pesa 12.35 oz, por lo que es una gran herramienta para todas tus necesidades de corte de cocina. Tamaño de la hoja: 9.843 in | 10″ pulgadas. Arcos: Una empresa familiar con un legado artesanal que data de 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubierta. Desde Albacete, España, producimos 11.000.000 de cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 paÃses de todo el mundo.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
Kioto
Peso
12.00 Pounds
Fabricante es Arcos
Destacados
Potencia y diseño: Handling ARCOS tallar cuchillo hará que tu experiencia de rebanado de jamón sea increÃble. Es el compañero perfecto que junto con el cuchillo deshuesador será tu combinación perfecta para cortar jamón. Este cuchillo forma parte de la serie kyoto, que destaca del resto gracias a su cuerpo de acero y su doble afilado, lo que lo convierte en una de las series más potentes del catálogo de ARCOS, Precisión y suavidad: fabricado con una técnica patentada de ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Su hoja de acero inoxidable de 10” destaca por su flexibilidad y sus concesiones. Este acero proporciona una gran durabilidad y mayor potencia de corte. Su hoja flexible y larga tiene bolsillos que garantizan que la comida no se pegue a la hoja del cuchillo., y mango ergonómico: Hecho de polioximetileno (POM) tiene alta resistencia a los cambios de temperatura. Además, incluye la tecnologÃa Silver, que consiste en incorporar una sofisticada fórmula a base de plata en el mango que actúa como protección., Dimensiones: este cuchillo mide 14.961 in de longitud y pesa 12.35 oz, por lo que es una gran herramienta para todas tus necesidades de corte de cocina. Tamaño de la hoja: 9.843 in | 10″ pulgadas., Arcos: Una empresa familiar con un legado artesanal que data de 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubierta. Desde Albacete, España, producimos 11.000.000 de cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 paÃses de todo el mundo.
La calificación que le dan a ARCOS Cuchillo de trinchar de acero inoxidable de 10 pulgadas. Cuchillo de carnicero de doble afilado. Mango ergonómico de polioximetileno y hoja de 9.843 in. Serie Kyoto. Color Negro, 288 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.
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Cuchillos para FiletearARCOS Cuchillo de trinchar de acero inoxidable de 10 pulgadas. Cuchillo de carnicero de doble afilado. Mango ergonómico de polioximetileno y hoja de
Disponibilidad: 7 disponibles
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Potencia y diseño: Handling ARCOS tallar cuchillo hará que tu experiencia de rebanado de jamón sea increÃble. Es el compañero perfecto que junto con el cuchillo deshuesador será tu combinación perfecta para cortar jamón. Este cuchillo forma parte de la serie kyoto, que destaca del resto gracias a su cuerpo de acero y su doble afilado, lo que lo convierte en una de las series más potentes del catálogo de ARCOS, Precisión y suavidad: fabricado con una técnica patentada de ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Su hoja de acero inoxidable de 10” destaca por su flexibilidad y sus concesiones. Este acero proporciona una gran durabilidad y mayor potencia de corte. Su hoja flexible y larga tiene bolsillos que garantizan que la comida no se pegue a la hoja del cuchillo., y mango ergonómico: Hecho de polioximetileno (POM) tiene alta resistencia a los cambios de temperatura. Además, incluye la tecnologÃa Silver, que consiste en incorporar una sofisticada fórmula a base de plata en el mango que actúa como protección., Dimensiones: este cuchillo mide 14.961 in de longitud y pesa 12.35 oz, por lo que es una gran herramienta para todas tus necesidades de corte de cocina. Tamaño de la hoja: 9.843 in | 10″ pulgadas., Arcos: Una empresa familiar con un legado artesanal que data de 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubierta. Desde Albacete, España, producimos 11.000.000 de cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 paÃses de todo el mundo.
Descripción
Información adicional
Peso | 12.00 kg |
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