Parmigiano Reggiano DOP 72 meses 2.2 libras (2.2lbs) – El único parmesano – EMILIA FOOD LOVE seleccionado con amor en Italia

Características
Selección exclusiva de Parmigiano Reggiano DOP enviado directamente desde Italia El proceso de envejecimiento es crucial, ya que es cuando Parmigiano cambia de carácter y se transforma en ese queso único y universalmente codiciado. El proceso mínimo de envejecimiento prevé 12 meses, pero vendemos selecciones de 18 a 120 meses. A los 72 meses el color es ámbar, seco, extremadamente desmoronable, con toques de corteza de queso, especias, cuero, fruta seca, tabaco, sabor medio, en combinación con un vino fortificado logra restaurar perfectamente el equilibrio en la boca. Perfecto para combinar con nuestro vinagre balsámico envejecido DOP El queso Parmigiano Reggiano no contiene aditivos ni conservantes y naturalmente libre de lactosa. La ausencia de lactosa es una consecuencia natural del típico proceso de elaboración de queso Parmigiano Reggiano. EMILIA FOOD LOVE garantiza la calidad DOP o PDO en inglés estancia para un diseño protegido de origen. La Unión Europea le asigna al nombre utilizado para indicar un producto que debe sus características a su lugar de origen, y su producción, modificación y procesamiento se producen dentro de esa zona geográfica (denominado por el nombre del producto en sí mismo y coincidiendo con un lugar, una región o un país). La verificación del cumplimiento de las especificaciones de producción es realizada por partes imparciales reconocidas por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.
Peso
1.00 Kilogramos
Fabricante es EMILIA FOOD LOVE SELECTED WITH LOVE IN ITALY
Destacados
Selección exclusiva de Parmigiano Reggiano DOP enviado directamente desde Italia, El proceso de envejecimiento es crucial, ya que es cuando Parmigiano cambia de carácter y se transforma en ese queso único y universalmente codiciado. El proceso mínimo de envejecimiento prevé 12 meses, pero vendemos selecciones de 18 a 120 meses., A los 72 meses el color es ámbar, seco, extremadamente desmoronable, con toques de corteza de queso, especias, cuero, fruta seca, tabaco, sabor medio, en combinación con un vino fortificado logra restaurar perfectamente el equilibrio en la boca., Perfecto para combinar con nuestro vinagre balsámico envejecido DOP, El queso Parmigiano Reggiano no contiene aditivos ni conservantes y naturalmente libre de lactosa. La ausencia de lactosa es una consecuencia natural del típico proceso de elaboración de queso Parmigiano Reggiano., EMILIA FOOD LOVE garantiza la calidad, DOP o PDO en inglés estancia para un diseño protegido de origen. La Unión Europea le asigna al nombre utilizado para indicar un producto que debe sus características a su lugar de origen, y su producción, modificación y procesamiento se producen dentro de esa zona geográfica (denominado por el nombre del producto en sí mismo y coincidiendo con un lugar, una región o un país)., La verificación del cumplimiento de las especificaciones de producción es realizada por partes imparciales reconocidas por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.
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