King Arthur Potenciador de pastel de harina, 9 onzas (8.99oz)

Descripción
El potenciador de tartas es una mezcla de almidón de arroz, éster de poliglicerol y mono- y diglicéridos de ácidos grasos. Estos ácidos grasos provienen de grasas vegetales y actúan como emulsionadores, permitiendo que las grasas y líquidos se combinen más fácilmente. También actúan como estabilizadores y mejoradores de textura, y se utilizan comúnmente en panaderías profesionales para mantener los productos horneados frescos y suaves, y ayudan a que los pasteles se mantengan ligeros y esponjosos.
Características
King Arthur El potenciador de pan y pasteles hace que los pasteles y otros productos horneados sean más suaves, húmedos y les ayuda a mantenerse frescos durante más tiempo. El potenciador también actúa como un estabilizador y potenciador de textura. Es especialmente ideal para hacer panes suaves de sándwich.
Peso
11.36 Onzas
Dimensiones
4.21 x 3.66 x 3.54 pulgadas
Destacados
King Arthur El potenciador de pan y pasteles hace que los pasteles y otros productos horneados sean más suaves, húmedos y les ayuda a mantenerse frescos durante más tiempo., El potenciador también actúa como un estabilizador y potenciador de textura., Es especialmente ideal para hacer panes suaves de sándwich.
La calificación que le dan a King Arthur Potenciador de pastel de harina, 9 onzas (8.99oz), 311 usuarios es de 4.4 sobre 5 estrellas.