Jamón Serrano – Oro Reserva – Hueso En 17-18 Lb – 20 meses de edad – Jamón Curado Seco – Spain Gourmet Delicatessen – 1 unidad

Descripción
DELICATESSEN ESPAÑOL ✔ Redondo Iglesias Oro Riserva bone in es el mejor jamón serrano disponible en los Estados Unidos, directamente del productor. ✔ On the bone es el formato más tradicional para los jamones curados en seco, tal como verías en los restaurantes de tapas de toda España. ✔ Envejecido 5 meses más que nuestro Roja 15 meses, el Oro Riserva tiene aún más profundidad y complejidad de sabor – una buena comparación sería entre un queso cheddar o provolone medio y un queso cheddar o provolone agudo. ✔ Oro Riserva tiene una agradable textura seca y un sabor perfectamente equilibrado con aspectos de cerdo, salinidad, dulzura y terrosidad. ✔ Utilizamos la menor cantidad de sal posible para dejar que la complejidad del sabor de este alimento crudo brille. ✔ Nuestra producción se caracteriza por el respeto a la tradición y una devoción a la calidad. ✔ Puntos de venta únicos: No tomamos atajos. No utilizamos el oído para acelerar el curado o la presión mecánica para esterilizar nuestro jamón y el resultado es un jamón menos salado y con un sabor más complejo en comparación con otras marcas. Los jamones crudos se entierran en sal marina mediterránea durante 10 días, luego se enjuagan y se trasladan a salas posteriores a la salazón y luego a Bodegas de curado. Nuestro Jamón Serrano pierde aproximadamente un 38% de contenido de agua concentrando sabor y dando una textura seca pero untuosa. Somos una empresa de renombre internacional que vende a minoristas especializados, tiendas gourmet y restaurantes de alta cocina en los 5 continentes. En 1920, Gregorio Redondo convirtió su negocio secundario de curar jamones para familiares y amigos en Salamanca, España, en una preocupación a tiempo completo: Redondo Iglesias SAU. Durante 3 generaciones y casi 100 años, la familia Redondo ha estado produciendo jamones curados y embutidos de primera calidad con una devoción a la tradición y la calidad.
Características
EL MEJOR Jamón Serrano de España – Envejecido mínimo 20 meses – Color rosa profundo, sal mínima utilizada para un perfil de sabor complejo, rico en proteínas, fácil de digerir y parte importante de la dieta mediterránea. PESO: Jamón Serrano Hueso 17 Lbs SABROSO: Baja temperatura de fusión que le da una sensación de boca mantecosa más untuosa. Extremadamente aromático con un perfil de sabor complejo debido al envejecimiento experto Importado directamente de España/Perfecto como regalo o para empezar a aprender esta antigua técnica y cultura del jamón español
Código de Producto Universal (UPC)
691034401347
Peso
18.00 Libras
Dimensiones
26,1 x 12,1 x 5,4 pulgadas
Fabricante es R REDONDO IGLESIAS DESDE 1920
Destacados
EL MEJOR Jamón Serrano de España – Envejecido mínimo 20 meses – Color rosa profundo, sal mínima utilizada para un perfil de sabor complejo, rico en proteínas, fácil de digerir y parte importante de la dieta mediterránea., PESO: Jamón Serrano Hueso 17 Lbs, SABROSO: Baja temperatura de fusión que le da una sensación de boca mantecosa más untuosa., Extremadamente aromático con un perfil de sabor complejo debido al envejecimiento experto, Importado directamente de España/Perfecto como regalo o para empezar a aprender esta antigua técnica y cultura del jamón español
La calificación que le dan a Jamón Serrano – Oro Reserva – Hueso En 17-18 Lb – 20 meses de edad – Jamón Curado Seco – Spain Gourmet Delicatessen – 1 unidad, 25 usuarios es de 3.7 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Jamón Serrano – Oro Reserva – Hueso En 17-18 Lb – 20 meses de edad – Jamón Curado Seco – Spain Gourmet Delicatessen – 1 unidad es España.