Descripción
Todo natural. Nuestro vinagre balsámico blanco envejecido con pomelo está lleno del sabor cítrico crujiente y limpio de la toronja fresca y madura. Tiene un equilibrio perfecto de acidez y dulzura natural que animará cualquier receta. Hace una fantástica vinagreta, simplemente impresionante sobre hinojo, jícama o peras asiáticas. Los vinagres balsámicos blancos envejecidos de VSOP se elaboran en Módena, Italia, utilizando mosto de uva Ultra Premium de uvas Trebbiano y Lambrusco. El mosto se cocina (pero no caramelizado) en un hervidor de cobre sobre un fuego de leña abierto según la tradición. El vinagre se envejece progresivamente a través de una batería de siete barriles de madera nuevos (que no han sido cocidos por dentro) (cereza, roble, fresno, castaño, morera, enebro, acacia) de tamaños sucesivamente más pequeños, según el antiguo Método Solera. El resultado es un poco más ácido con un sabor nítido y limpio y un color más claro.
Características
Fabricado en Módena, Italia según el antiguo método Solera Envejecido progresivamente a través de una batería de siete barricas (cereza, roble, fresno, castaño, morera, enebro, acacia) de tamaños sucesivamente más pequeños Mosto cocido de uva Trebbiano & Lambrusco 5.5% Acidez, sabor crujiente, limpio y brillante. Naturalmente infundido con pomelo. Sin azúcares, colorantes o espesantes añadidos
Código de Producto Universal (UPC)
715660681802
Peso
3.13 Libras
Dimensiones
3 x 3 x 12,25 pulgadas
Fabricante es VSOP Taproom
Destacados
Fabricado en Módena, Italia según el antiguo método Solera, Envejecido progresivamente a través de una batería de siete barricas (cereza, roble, fresno, castaño, morera, enebro, acacia) de tamaños sucesivamente más pequeños, Mosto cocido de uva Trebbiano & Lambrusco, 5.5% Acidez, sabor crujiente, limpio y brillante. Naturalmente infundido con pomelo., Sin azúcares, colorantes o espesantes añadidos
La calificación que le dan a VSOP Vinagre balsámico blanco envejecido de pomelo de Módena (25.4 fl oz 25.36 oz), 18 usuarios es de 5.0 sobre 5 estrellas.
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BalsámicoVSOP Vinagre balsámico blanco envejecido de pomelo de Módena (25.4 fl oz 25.36 oz)
Disponibilidad: 7 disponibles
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Fabricado en Módena, Italia según el antiguo método Solera, Envejecido progresivamente a través de una batería de siete barricas (cereza, roble, fresno, castaño, morera, enebro, acacia) de tamaños sucesivamente más pequeños, Mosto cocido de uva Trebbiano & Lambrusco, 5.5% Acidez, sabor crujiente, limpio y brillante. Naturalmente infundido con pomelo., Sin azúcares, colorantes o espesantes añadidos
SKU: B00NHZ7UIA
Categoría: Balsámico
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Descripción
Información adicional
Peso | 4.00 kg |
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