Enso Juego de cuchillos – Fabricado en Japón – Serie HD – VG10 de acero inoxidable japonés de Damasco martillado con bloque de cuchillos de acacia

Características
El juego de cuchillos incluye cuchillo de pelar de 3.25 pulgadas, cuchillo utilitario de 6 pulgadas, cuchillo Santoku de 6.5 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo de pan de 9 pulgadas, tijeras de cocina de acero inoxidable forjado y bloque de cuchillos delgado de 6 ranuras Cuchillos hechos de acero inoxidable japonés VG10 de 37 capas para una excelente retención de bordes; cada hoja cuenta con un impresionante acabado martillado (tsuchime) Dureza Rockwell 61°; las cuchillas están molidas a mano a aproximadamente 12° Doble borde biselado para uso diestro y zurdo; mango de micarta de lona negra con tres remaches de acero inoxidable Todos los cuchillos Enso están hechos a mano en Seki City, Japón
Peso
50.00 Pounds
Dimensiones
20 x 14 x 6 pulgadas
Fabricante es Enso
Destacados
El juego de cuchillos incluye cuchillo de pelar de 3.25 pulgadas, cuchillo utilitario de 6 pulgadas, cuchillo Santoku de 6.5 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo de pan de 9 pulgadas, tijeras de cocina de acero inoxidable forjado y bloque de cuchillos delgado de 6 ranuras, Cuchillos hechos de acero inoxidable japonés VG10 de 37 capas para una excelente retención de bordes; cada hoja cuenta con un impresionante acabado martillado (tsuchime), Dureza Rockwell 61°; las cuchillas están molidas a mano a aproximadamente 12°, Doble borde biselado para uso diestro y zurdo; mango de micarta de lona negra con tres remaches de acero inoxidable, Todos los cuchillos Enso están hechos a mano en Seki City, Japón
La calificación que le dan a Enso Juego de cuchillos – Fabricado en Japón – Serie HD – VG10 de acero inoxidable japonés de Damasco martillado con bloque de cuchillos de acacia delgado – 7 piezas, 91 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Enso Juego de cuchillos – Fabricado en Japón – Serie HD – VG10 de acero inoxidable japonés de Damasco martillado con bloque de cuchillos de acacia delgado – 7 piezas es Japón.