Shun Cuchillo Kanso hueco de 12 pulgadas, auténtico cuchillo japonés hecho a mano, incluye funda de madera Saya, ideal para pechugas, asados, pavo,

Descripción
Crea hermosos y jugosos cortes de pechuga, asado, jamón, pavo y más con el cuchillo hueco Kanso de 12 pulgadas Shun Cutlery Kanso. Este cuchillo para rebanar carne es ideal para recortar y cortar cortes más grandes de carne. La hoja estrecha y afilada elimina la necesidad de sierra hacia adelante y hacia atrás, deslizándose a través de la carne en una sola pasada para mantener más jugos y sabor en el interior. Las hendiduras huecas ayudan a liberar los alimentos más fácilmente y la punta redondeada hace que el cuchillo sea más seguro y fácil de usar. Construido con acero inoxidable AUS10A de alto carbono y reforzado con vanadio, esta rebanadora de pechugas es fuerte, resistente a la corrosión y resistente al desgaste con un borde afilado de 16 grados. El mango de espiga completa está hecho con madera tagayasan contorneada hermosa y duradera, conocida como “madera de espada de hierro”, y ofrece un agarre seguro, excelente control y equilibrio de precisión. Incluye funda o funda de madera. En Japón, la hoja es más que una herramienta, es una tradición. Ubicado en la ciudad de Seki, el corazón de la industria japonesa de los cubiertos, Shun Fine Cutlery se dedica a mantener esta antigua tradición. Cada cuchillo está hecho a mano por artesanos altamente calificados para producir cuchillas de calidad y belleza inigualables. También aprovechamos materiales modernos y de primera calidad y tecnología de última generación para proporcionar calidad Shun a millones de chefs profesionales y ávidos cocineros caseros en todo el mundo.
Características
Cuchillo largo para rebanar: la hoja estrecha de 12 pulgadas del cuchillo Shun Kanso es perfecta para cortar grandes cortes de carne en una sola pasada, asegurando que más de los jugos y sabor permanezcan en el interior. No hay necesidad de serrar: el borde afilado de este cuchillo de corte de carne elimina la necesidad de cortar a través de la carne para que tu pechuga, asado, jamón o pavo también se vea hermoso. Construcción de alta calidad: fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A refinado con vanadio, este cuchillo de carne es fuerte, resistente a la corrosión, resistente al desgaste y afilado. Mango hermoso y duradero: fabricado con tagayasan contorneado, conocido como “madera de espada de hierro”, la construcción del mango de espiga completa es densa, duradera, hermosa y ofrece un agarre seguro con equilibrio de precisión. Incluye funda. Cubiertos tradicionales y artesanales: inspirados en las tradiciones del antiguo Japón, los cuchillos Shun están hechos a mano por artesanos altamente cualificados para producir cuchillas de calidad y belleza inigualables.
Departamento es Unisex
El número de Modelo (ItemModelNumber)
SWT0778
Peso
22.00 Pounds
Dimensiones
18.75 x 1 x 1.75 pulgadas
Fabricante es Kai
Destacados
Cuchillo largo para rebanar: la hoja estrecha de 12 pulgadas del cuchillo Shun Kanso es perfecta para cortar grandes cortes de carne en una sola pasada, asegurando que más de los jugos y sabor permanezcan en el interior., No hay necesidad de serrar: el borde afilado de este cuchillo de corte de carne elimina la necesidad de cortar a través de la carne para que tu pechuga, asado, jamón o pavo también se vea hermoso., Construcción de alta calidad: fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A refinado con vanadio, este cuchillo de carne es fuerte, resistente a la corrosión, resistente al desgaste y afilado., Mango hermoso y duradero: fabricado con tagayasan contorneado, conocido como “madera de espada de hierro”, la construcción del mango de espiga completa es densa, duradera, hermosa y ofrece un agarre seguro con equilibrio de precisión. Incluye funda., Cubiertos tradicionales y artesanales: inspirados en las tradiciones del antiguo Japón, los cuchillos Shun están hechos a mano por artesanos altamente cualificados para producir cuchillas de calidad y belleza inigualables.
La calificación que le dan a Shun Cuchillo Kanso hueco de 12 pulgadas, auténtico cuchillo japonés hecho a mano, incluye funda de madera Saya, ideal para pechugas, asados, pavo, jamón y más, 113 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.