Le Creuset Sartén cuadrada de hierro fundido esmaltado de 10-14 pulgadas, marsella y cepillo de nailon, 3 14%22, color cereza

Descripción
Le Creuset – Parrilla cuadrada de hierro fundido esmaltado de 10-1/4 pulgadas, parrilla cuadrada de hierro fundido esmaltado MarseilleLe Creuset de 10-1/4 pulgadas, caribeña, desde verduras saladas hasta bistec, pollo y camarones, la parrilla cuadrada de sartén da todo el delicioso sabor de una parrilla al aire libre, luego presenta alimentos maravillosamente en la mesa. Las crestas altas permiten que el exceso de grasa y grasa se drenen, y las boquillas en dos lados permiten verter sin goteo. La superficie de cocción acanalada drena el exceso de grasa. El acabado de esmalte negro duradero de Le Creuset (no requiere condimento). Distribución uniforme del calor y retención de calor superior. Esmalte exterior colorido y duradero que resiste el astillado y el agrietamiento. Un mango de hierro fuerte proporciona un agarre constante durante el uso y la transferencia. Cada pieza de nuestra amplia gama de utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado de alta calidad está diseñada para facilitar y versatilidad de uso, encaja con todos los estilos de cocina, todo tipo de cocina y cualquier estilo de cocina o decoración de comedor. Lee esta sección antes de usar tus utensilios de cocina por primera vez. La información que contiene te ayudará a lograr los mejores resultados de cocción posibles. El hierro fundido esmaltado es un material notable y robusto que funciona bien con los requisitos modernos para la preparación de alimentos y la cocción. Ya sea que elijas freír, cocinar lentamente una cacerola, sellar un filete o hornear un pastel, hay una forma que es adecuada. El hierro fundido funciona bien para cocinar lenta o sellar a alta temperatura. El hierro fundido se puede utilizar de forma fiable en cualquier fuente de calor, incluyendo inducción, y con cualquier horno o parrilla. Tiene la capacidad de retener el calor de manera eficiente, lo que permite el uso de ajustes de calor más bajos en la cocina de la estufa y el horno. En la mesa, un plato cubierto caliente mantendrá la comida caliente para las segundas porciones. El hierro fundido también se puede utilizar para mantener los alimentos fríos. Un plato frío se convierte en un servidor ideal de comida fría en un caluroso día de verano. También se puede colocar en el congelador para almacenamiento de alimentos o preparación avanzada de alimentos. La superficie del esmalte vítreo es impermeable y, por lo tanto, ideal para el almacenamiento de alimentos crudos o cocidos, y para marinar con ingredientes ácidos como el vino. Consejos de cocción para asar: las parrillas pueden precalentarse para alcanzar una temperatura de superficie caliente para sellar y caramelizar. Este consejo no se aplica a ningún otro producto. Para asar y sellar correctamente, es importante que la superficie de cocción esté lo suficientemente caliente antes de que comience la cocción. Las líneas de costura de las parrillas acanaladas no se producirán si la superficie de la sartén está demasiado fresca, o si la comida está demasiado húmeda. Coloca la sartén vacía a fuego medio y deja que se caliente durante varios minutos. No agregues aceite a la sartén fría, el aceite puede calentarse demasiado y ahumarse. Toma unas gotas de agua en tus dedos y dispersalo sobre la superficie caliente. Si se calientan y se evaporan casi inmediatamente, está caliente y listo para usar. Si el agua produce vapor y no tiene chisporroteo, calienta la sartén un poco más y repite la prueba de agua de nuevo. Cuando la superficie esté lo suficientemente caliente, engrasar ligeramente con spray de cocina o cepilla con aceite con un cepillo de silicona Le Creuset. Se recomiendan aceites vegetales, de nueces molidas o de maíz. El aceite de oliva puede causar humo excesivo. Una vez que una pátina cubra la superficie de cocción, se necesitará muy poco aceite. Para líneas de sellado distintas, deja la comida sin molestias en la superficie durante varios minutos. Si la comida se mueve demasiado rápido, las líneas serán deficientes, y el vapor de la comida puede liberarse en la superficie. Cualquier alimento para asar o sellar debe estar bastante seco antes de colocarlo en la superficie caliente. Los alimentos húmedos no logran buenas líneas de sellado y pueden resultar en una apariencia y sabor al vapor. Utiliza toallas de papel para eliminar el exceso de humedad de los alimentos. El aceite se puede cepillar sobre la comida si lo deseas. Los alimentos que han sido marinados también deben eliminar el exceso de humedad con toallas de papel. El cepillo de nailon Le Creuset de 3 1/4 pulgadas, Cerise. El cepillo para parrilla tiene cerdas resistentes y duraderas que hacen un trabajo rápido para eliminar los alimentos pegados de las superficies de cocción de hierro fundido. Es especialmente útil cuando se limpia entre las crestas de las sartenes de hierro fundido.
Características
Producto 1: parrilla cuadrada hecha de hierro fundido esmaltado de calentamiento uniforme Producto 1: Las crestas imparten sabrosas marcas de parrilla en los alimentos y permiten cocinar con menos grasa Producto 1: mango de hierro fundido y mango auxiliar opuesto que facilitan un transporte cómodo Producto 1: se recomienda lavar a mano; apto para horno y asador Producto 2: mide 3.25 pulgadas Producto 2: apto para lavavajillas Producto 2: perfecto para limpiar entre crestas en la sartén de la parrilla Producto 2: el peso del paquete del producto es de 0.75 libras
Peso
19.00 Pounds
Destacados
Producto 1: parrilla cuadrada hecha de hierro fundido esmaltado de calentamiento uniforme, Producto 1: Las crestas imparten sabrosas marcas de parrilla en los alimentos y permiten cocinar con menos grasa, Producto 1: mango de hierro fundido y mango auxiliar opuesto que facilitan un transporte cómodo, Producto 1: se recomienda lavar a mano; apto para horno y asador, Producto 2: mide 3.25 pulgadas, Producto 2: apto para lavavajillas, Producto 2: perfecto para limpiar entre crestas en la sartén de la parrilla, Producto 2: el peso del paquete del producto es de 0.75 libras